Le greffage des plantes

Le greffage est une méthode de multiplication des végétaux. On utilise cette méthode pour les arbres difficiles à bouturer ou alors qui ont du mal à pousser sous nos climats.

En quoi consiste le greffage :

Cette technique de multiplication végétative consiste à réunir une partie de la plante, comme un rameau, appelé greffon, sur une autre partie appelée le porte greffe, pour qu’elles puissent se développer ensemble pour former une seule plante. Le but de cette méthode est d’apporter une certaine vigueur au greffon,  de lui faire bénéficier de son système racinaire, d’activer une résistance aux maladies ou encore d’améliorer la qualité des fruits.

Les manières de greffer :

Greffe en fente :

C’est la plus simple à réaliser. Cette méthode consiste à faire une fente sur le porte greffe, la plante qui reçoit le greffon, de manière à insérer le greffon dans cette fente. Elle se réalise à la sortie de l’hiver, vous pouvez commencer à partir de mars dès l’apparition des premiers bourgeons.

- Réalisation :

Choisissez le porte-greffe comme un jujubier par exemple, cela peut être la tige principale ou une branche d’’environ 3 à 5 cm de diamètre.
A l’aide d’un sécateur propre et aiguisé, couper à l’horizontale la tige ou la branche choisie.
Avec un couteau de greffage, procédez à une fente sur 3 à 5 cm de hauteur sur la tige ou la branche du porte greffe.
Prélevez maintenant le greffon, un rameau comportant 2 à 3 bourgeons (yeux ) et couper en dessous d’un bourgeon. Effectuez une taille en double biseau de chaque côté.
Insérez dans la fente  le greffon biseauté. Vous pouvez insérer un deuxième greffon si le diamètre du porte greffe le permet. Faites coïncider les 2 couches de cambiums (couches de cellule sous l’écorce) pour qu’elles se mettent au contact.
Ligaturez au raphia ou au gros ruban adhésif. Prenez du mastic à greffer et recouvrir complètement la greffe.

Greffe en couronne :

La greffe en couronne se réalise principalement sur les arbres fruitiers. On l’utilise pour modifier la variété d’un arbre adulte ou améliorer la productivité de l’arbre. La greffe doit être réalisée entre la mi-avril et la mi-mai. 

- Réalisation :

Les greffons se prélèvent vers les mois de janvier et février, au moment où les arbres sont est en phase de repos végétatif. A l’aide d’un sécateur propre et aiguisé sélectionnez des greffons, des jeunes rameaux. Coupez des greffons d’au moins 2 cm de diamètre et à 3 yeux, en taillant leur base horizontalement. Vous pourrez les conservez à l’extérieur enterrer dans du sable humide à l’abri des intempéries jusqu’au moment de la greffe.

Le porte-greffe, lui, est à préparer au mois de février. Il faut alors le rabattre au niveau prévu pour le point de greffe en formant un épaulement atteignant le tiers du diamètre. Incisez verticalement l’écorce sur 4 à 5 cm, aux endroits prévus pour la pose des greffons. Veiller à conserver une ou deux branches qui joueront le rôle de tire-sève. Placer les greffons sous l’écorce, à l’aide d’une spatule écarté l’écorce à l’endroit de l’incision de façon à ce que l’épaulement soit “à plat” sur la coupe du tronc. Pour finir, ligaturez et engluez au mastic à greffer.

Greffe par approche :

La greffe par approche consiste à fusionner ou souder deux arbres en mettant en contact leurs troncs, tiges ou branches. Le sujet et greffon restant alimentés chacun par leurs propres racines jusqu’à la soudure. La greffe est à réaliser à la période où la sève monte, soit de mars à septembre.

- Réalisation :

Cette méthode nécessite que les deux plantes soient cultivées côte à côte, les deux plantes comme les Ficus d'intérieur restent entières. Enlevez un morceau d’écorce sur les deux rameaux à greffer. Faire 2 entailles similaires pour que les « plaies » coïncident. Mettre les deux zones dénudées du porte greffe et du greffon en contact. Serrer, ligaturer avec du raphia et appliquer du mastic cicatrisant  pour imperméabiliser et protéger les plaies.

Greffe en placage :

Cette méthode consiste à appliquer deux rameaux l’un contre l’autre comme les cactus et plantes grasses. Le but est de multiplier de jeunes plantes ou de reconstituer une branche qui a été cassé. Elle peut être réalisée tout au long de la saison de végétation.

- Réalisation :

Pour cette greffe, le porte greffe et le greffon doivent avoir le même diamètre. Débarrassez-les de leurs feuilles sur 15 cm de long. A l’aide d’un couteau de greffage, incisez verticalement l’écorce sur 4 à 5 cm de long sur les deux plantes. Faire 2 entailles similaires pour que les « plaies » coïncident. Assembler les 2 plantes, les mettre en contact et ligaturez. Inutile de mettre du mastic cicatrisant. Le meilleur exemple est le Pereskiopsis avec un Astrophytum.

Greffe en écusson :

Le greffage en écusson consiste à insérer un morceau d’écorce avec un œil (bourgeon) appelé écusson sous l’écorce du porte greffe. La greffe doit être réalisée lorsque les plantes ont la sève en circulation.

- Réalisation :

Choisissez le greffon, un beau rameaux avec de beaux bourgeons (yeux). A l’aide d’un couteau de greffage, prélevez un lambeau d’écorce portant un œil. Faite une incision en T sur le porte greffe, insérez l’écusson après avoir écarté l’écorce du porte greffe.  Ligaturez la greffe de raphia en prenant soin de ne pas couvrir l’œil. Elle n’est jamais engluée de mastic.