Gynostemma pentaphyllum JIAOGULAN (10 graines)

Jiaogulan, appelé aussi herbe de l'immortalité ou Gynostemma pentaphyllum en latin, est une herbacée vivace et rustique de la famille des Cucurbitacées.

Cette espèce rampante à croissance très rapide, peut pousser de plusieurs mètres par an. Elle est originaire d'Asie et utilisée au Japon ainsi qu'en Chine.

Les graines de jiaogulan sont marron, en forme de petit cœur mesurant en moyenne 2 millimètres de diamètre. 

Les fleurs sont petites et peu remarquables, souvent de couleur blanche à verdâtre. Elles apparaissent en grappes dès le mois d'août et sont généralement très discrètes, ne mesurant que 5 millimètres de diamètre.

Ses fruits sont des petites baies qui se forment après la pollinisation des fleurs. Ils sont généralement de couleur vert puis noir à maturité et contiennent les graines. 

Les feuilles sont composées de cinq à sept folioles et de forme palmée. Les folioles sont ovales, pointues et ont une couleur verte brillante. Les feuilles sont également appréciées pour leur goût légèrement amer et sucré. Le feuillage est très dense.

- Utilisations : 

Le Jiaogulan est très populaire dans la médecine chinoise traditionnelle. Il est d'un grand intérêt pour ses bienfaits pour la santé et ses propriétés médicinales. Il est couramment consommé sous forme de tisane ou d'infusion, d'ailleurs on dit que ceux qui en boivent régulièrement ont une espérance de vie bien supérieure à la moyenne.

Il contient des substances proches de celle du ginseng. C'est pour cela qu'elle est appelée "herbe de l'immortalité". Cette variété magique qui rallongerait la durée de vie possède de très nombreux bienfaits.

Ce sont les feuilles fraîches ou sèches qui sont utilisées. Grâce à son goût légèrement sucré, les Japonais en faisaient une boisson chaude sucrée appelé Amachazuru. Son feuillage adaptogène renforcerait l'immunité. 
Ne pas consommer sans avis médical.

- Germination, semis des graines : 

• La période idéale pour semer le thé de l'immortalité débutera dès la fin du mois de février.
• Stratifiez les graines, soit naturellement en les laissant dehors en milieu d'hiver, soit artificiellement en les laissant 4 à 6 semaines au réfrigérateur.
• Préparez une caissette de terreau horticole fin.
• Semez-les en les espaçant de 2 cm de distance.
• Recouvrez-les ensuite d'un ou deux millimètres de substrat.
• Arrosez délicatement avec un pulvérisateur.
• Laissez la caissette de semis sous serre dans un endroit chaud et humide dont la température sera proche des 25°C.

La germination prend généralement 2 à 4 semaines après avoir effectué la stratification.

- Type de terre :

Il pousse dans un sol bien aéré, fertile et riche en matière organique, si possible avec un Ph se situant entre 6 et 7. Le pied doit être au frais.

- Exposition : 

Le Gynostemma pentaphyllum préfère une exposition ensoleillée ou légèrement ombragée. Son pied devra, si possible, être à l'ombre (sous d'autres végétaux).

- Températures : 

Le thé des centenaires apprécie les températures clémentes qui se situent entre 20°C et 30°C. Elle peut tolérer des températures plus fraîches, mais la croissance en sera impactée. Le système racinaire résiste très bien aux températures négatives pouvant descendre jusqu'à -10°C.

- Arrosage : 

Cette variété exceptionnelle nécessite un arrosage régulier, surtout pendant les périodes sèches. Le sol doit être maintenu humide, mais pas détrempé. Il est préférable d'arroser lorsque la couche supérieure du sol commence à sécher.

- Envie de déguster vos premières feuilles dès maintenant ?

Le semis de Jiaogulan demande de la patience et une attention particulière pour réussir la levée.
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