Cola acuminata NOIX DE COLA (2 graines)

La noix de cola, appelée aussi kola ou Cola acuminata en latin, est une plante exotique mesurant 3 à 5 mètres de hauteur, originaire d'Afrique qui appartient à la famille des Malvacées. Sa croissance est plutôt rapide.

Les fleurs sont larges et se regroupent en cymes. Chaque fleur est composée de cinq pétales de couleur blanche. Les fleurs sont hermaphrodites, ce qui signifie qu'elles possèdent des organes reproducteurs mâles et femelles. La floraison a lieu généralement en saison humide, et les fleurs dégagent une odeur agréable.

Ses fruits sont des cabosses qui renferment les semences. Ils sont généralement de forme oblongue et mesurent environ 10 à 15 cm de long.

Les graines de noix de cola fraiches sont grandes, plates et ovales de couleur rouge ou blanche. Elles ne se conservent pas longtemps car elles sèchent très vite et perdent leur pouvoir germinatif. Pour les conserver, il est conseillé de les mettre au chaud dans de la sphaigne humide.

- Utilisations : 

Botanique et composition : Cola

Les espèces Cola nitida et Cola acuminata sont mondialement réputées pour la richesse naturelle de leurs graines en caféine et en kolatine.
Ces composants spécifiques confèrent à la noix sa saveur amère caractéristique, très recherchée pour ses qualités aromatiques.
Ingrédient historique à l'origine de la création des sodas les plus célèbres, la noix de cola demeure un jalon incontournable dans l'histoire des boissons de tradition et de l'ethnobotanique mondiale.

Symbolique sociale et hospitalité en Afrique de l'Ouest

Au-delà de ses vertus métaboliques, cette graine est un emblème majeur de l'ethnobotanique africaine. En Afrique de l'Ouest, partager la noix de cola est un rituel sacré symbolisant le respect, la fraternité et l'hospitalité. Utilisée lors des cérémonies religieuses et sociales, elle scelle les alliances et renforce les liens communautaires, affirmant son rôle de vecteur de cohésion sociale ancestral.

- Germination, semis des graines : 

• La période idéale pour semer le Cola est lorsque les températures sont suffisamment chaudes la nuit comme le jour, le semis est à réaliser au mois de juin et juillet de préférence.
• Commencez par faire germer les graines dans de la sphaigne à l'étouffé préalablement humidifiée à une température proche des 30°C.
• La germination prend environ 2 à 4 semaines.
• Une fois germées, plantez-les dans des pots de tourbe en ne recouvrant que de moitié de la graine, le germe vers le bas.
• Arrosez copieusement.
• Laissez les pots sous serre jusqu'à l'apparition de la tige qui ne prends que quelques jours.

- Type de terre : 

Il pousse dans une terre très riche en matière organique. Il est conseillé d'utiliser un substrat à Ph acide et de bien drainer le fond du pot.

- Humidité :

Son besoin en eau est grand, il est nécessaire de garder le substrat toujours humide mais jamais détrempé.

- Lumière : 

Il doit être placé dans un endroit avec beaucoup de lumière vive.
En ce qui concerne les lumières artificielles, préférer des ampoules HPS ou MH.

- Températures : 

C'est une plante tropicale, il est donc obligatoire de la cultiver en intérieur. Sa croissance est rapide lorsque la température varie de 25°C à 35°C.

Cet article a été rédigé et actualisé par Julien le 02/06/2026.