Mentha X piperita MENTHE CHOCOLAT (1 plante)

La Menthe chocolat est une vivace et rustique de la famille des lamiacées.
C'est une variété aux feuilles plutôt rondes, de moyenne taille et de couleur verte foncé.

Sa floraison est violette et a lieu au début du mois d'août.

Les graines de menthe chocolat sont petites, fines et plutôt rondes.
Le bouturage de tige est facile et efficace au début du printemps.

- Intérêts : 

Botanique de la Menthe Chocolat

Variété horticole gourmande, la Menthe chocolat se distingue par son parfum unique mêlant cacao et fraîcheur mentholée, rappelant de célèbres confiseries.
Robuste et facile de culture, cette vivace mellifère agit comme un répulsif naturel au potager tout en structurant vos massifs ou potées par son feuillage gaufré et ses fleurs mauves.

Gastronomie créative et vertus en phytothérapie

Plébiscitée pour apporter une note réconfortante aux infusions, desserts et cocktails, elle hérite des propriétés antiseptiques et digestives de la menthe poivrée.
Sa concentration en principes actifs favorise le tonus général et l'apaisement des troubles intestinaux légers, faisant d'elle une alliée précieuse pour le bien-être naturel au quotidien.

Sécurité sanitaire et précautions d'emploi

En raison de sa teneur en huiles essentielles, son usage est déconseillé aux jeunes enfants et doit être validé par un professionnel de santé en cas de calculs biliaires.
La consommation de plantes aromatiques ne remplace en aucun cas un diagnostic médical ; demandez conseil à un spécialiste pour une utilisation thérapeutique sécurisée.

- Plantation et culture :

• Plantez le pied de menthe chocolat dans un pot de 3 à 5 litres.
• Bien tasser au niveau du collet de la plante.
• Arrosez généreusement lors de la plantation.
• Placez-le ensuite dans un endroit lumineux.

Il est possible aussi de la cultiver directement en pleine terre au jardin ou au potager dans un endroit lumineux.

Il est important de ne pas mettre deux variétés différentes au même endroit car elles s'hybrident très rapidement et perdent leurs saveurs.

A cultiver dans un endroit mi ombre, sur un sol bien drainant et frais.

• Espèce rustique, vivace à croissance rapide.
• Utiliser pour la cuisine, infusions et tisanes.