Marrubium vulgare MARRUBE BLANC (20 graines)

Le Marrube blanc est une plante herbacée de la famille des Lamiacées qui peut atteindre 25 à 45 cm de hauteur.
Cette vivace est originaire d’Europe, d’Afrique et d’Asie.

Ses tiges de forme carré sont dressées, ligneuses et ramifiées. Elles sont généralement épaisses, couvertes de petites pilosités.

Le feuillage est composé de feuilles ovales ou lancéolées, vert foncé, rugueuses au toucher en raison de petits poils. Les feuilles sont souvent dentées ou légèrement épaisses.

Sa floraison intervient en été entre le mois de juin et août. Les fleurs sont petites, en forme d’étoile, regroupées en inflorescences en épis ou en panicules. Elles sont de couleur blanche et produit une odeur parfumée et une saveur aromatique.

Les fruits sont de petites capsules. Ils mûrissent en automne et ont une texture sèche et légère.

Les graines de marrube issus du Marrubium vulgare sont marron, presque noires de forme lancéolée et mesurant 2 millimètres de longueur.

- Utilisations : 

Très utilisée depuis l'Antiquité, cette variété fût traditionnellement employée pour ses intérêts thérapeutiques. Elle contient de la marrubine, un principe amer aux propriétés remarquables.
 Il entre dans la fabrication des remèdes les infections des voies respiratoires.
Ne pas consommer sans l'avis médical d'un professionnel de santé.

Malgré son amertume, la marrube est employée pour aromatiser certains produits en confiserie, dans les boissons.

- Germination et semis des graines : 

• La meilleure période pour semer le marrube débute au mois de mars jusqu'au début du mois de mai.
• Stratifiez les graines avant la mise en germination, soit naturellement en les laissant dehors, soit artificiellement en les laissant 4 semaines au réfrigérateur avant la mise en culture.
• Semez-les dans une caissette de terreau sans les recouvrir.
• Arrosez délicatement la culture avec un pulvérisateur à main.
• Pour finir, placez la caissette sous serre à une température comprise entre 20 et 25°C.
• La germination débutera au bout de 2 à 4 semaines après avoir effectué le semis.

Pour finir, transplanter les plantules dans un endroit bien ensoleillé lorsqu'ils  feront 5 à 10 cm de hauteur.

- Substrat / type de terre :

Le marrube blanc pousse très bien dans un sol bien drainé, léger et plutôt calcaire. Il tolère des sols pauvres et peu riches, mais privilégie une terre plutôt alcaline pour une croissance optimale.

- Exposition / ensoleillement :

Il aime les endroits bien ensoleillés voir légèrement ombragés. Une exposition en plein soleil favorisera son bon développement.

- Températures / rusticité :

Le Marrubium est très rustique et peut facilement supporter des températures pouvant descendre jusqu’à -15°C. Il est adapté aux climats tempérés et résiste bien aux hivers rudes.

- Arrosage / besoin en eau :

Il nécessite peu d’arrosage sauf lors de la plantation ou il aura besoin de 2 litres d'eau tous les 3 jours. Un arrosage modéré en période sèche durant l'été est suffisant pour maintenir la plante en bonne santé.

- Reproduction / multiplication :

Le marrube se multiplie facilement par semis ou par bouturage que l'on effectuera dès la fin de l'été.

- Nuisibles / prédateurs :

Il est rustique et peu attaqué par les nuisibles, mais il peut être sensible à l’oïdium ou à certains pucerons au début de la saison estivale. La surveillance régulière et les traitements biologiques à base de savon noir contre les pucerons et bouillie bordelaise contre l'oïdium permettront de préserver la plante.