Ilex paraguariensis YERBA MATE (planta)

El té argentino, hierba de los Jesuitos, yerba mate o científicamente Ilex paraguariensis, es un pequeño árbol de unos 3 metros de altura que forma parte de la familia de las Aquifoliáceas, al igual que los acebos. Es originario de Argentina, pero también de Paraguay.

El follaje del árbol del mate es denso y persistente. Las hojas, muy olorosas, son ovales y miden entre 6 y 12 cm de longitud. Son de color verde oscuro y presentan una textura coriácea. Crecen de forma alterna a lo largo de los tallos.

La floración es menos llamativa que su follaje. Las flores aparecen generalmente en racimos durante el periodo estival; son pequeñas, blancas y poseen pétalos muy finos.

- Propiedades:

Un pilar cultural de América del Sur

El planta de mate es un legendario arbusto perennifolio, profundamente arraigado en el patrimonio cultural y social de Argentina, Paraguay y Brasil.
Venerado desde hace milenios por el pueblo guaraní, este hermoso miembro de la familia del acebo encarna una tradición única de compartir y convivencia.

Una silueta elegante y gráfica

Este atractivo arbusto destaca por su follaje coriáceo de un verde brillante y sus discretas flores que dan paso a hermosos frutos decorativos.
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Un cultivo ornamental accesible y responsable

Fácil de aclimatarse en maceta en un invernadero templado o en interiores muy luminosos, el mate agradece un sustrato rico y riegos regulares para desarrollarse.
Cultivada exclusivamente para la observación hortícola y la conservación de la biodiversidad, esta variedad de colección rica en compuestos activos no debe consumirse bajo ninguna circunstancia.

- Plantación y cultivo:

• Plante el yerba mate justo por encima del cuello en una maceta de 5 a 10 litros y compacte la tierra suavemente.
• Utilice un sustrato ligeramente ácido a base de tierra de brezo o turba.
• Asegúrese de drenar bien el fondo de la maceta con una capa de grava o bolas de arcilla.
• Riegue copiosamente la base de la planta.
• Colóquela en un lugar cálido y luminoso.

- Sustrato:

El árbol de mate prefiere un suelo bien drenado, humífero, rico en materia orgánica y ligeramente ácido.

- Exposición:

Prefiere una exposición soleada, aunque también puede tolerar la sombra parcial. No obstante, una insolación suficiente favorece un mejor crecimiento.

- Riego:

El riego debe ser regular, especialmente durante los periodos de crecimiento activo. Es crucial mantener el suelo húmedo pero no encharcado, ya que esto puede provocar problemas de pudrición de las raíces.

- Rusticidad:

Únicamente al alcanzar el tamaño adulto es relativamente rústico y puede soportar temperaturas de hasta unos -5 °C durante periodos cortos. Sin embargo, es preferible protegerlo de las heladas al final del periodo otoñal. Se cultiva en zonas climáticas cálidas (zonas USDA 8 a 11).

- Reproducción / Multiplicación:

Existen tres formas diferentes de reproducirlo: por semillas, por esquejes de tallo (un método muy delicado) o por acodo (enterrando una rama de la planta madre para que forme raíces mientras sigue unida al árbol).

- Enfermedades / Plagas:

A veces es atacado por enfermedades fúngicas como la antracnosis, que forma manchas oscuras en las hojas, o el oídio, que provoca un aspecto blanquecino sobre el follaje. Insectos como los pulgones o las cochinillas también pueden debilitar la planta al succionar su savia.

Este artículo fue redactado por Julien el 16/07/2026.