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La palmera datilera o palma fechas es una palmera de la familia de las Arecáceas. Mide de 10 a 15 metros de altura. Es la planta verde icónica de los oasis saharauis, de crecimiento lento y relativamente rústica. Es particularmente majestuosa y resiste muy bien la sequía.
Su follaje se compone de largas hojas pinnadas, llamadas palmas, que se yerguen en abanico. Cada palma puede alcanzar varios metros de longitud y está compuesta por folíolos finos y alargados de color verde brillante, lo que le da al árbol un aspecto elegante y aireado.
La floración aparece generalmente en verano, en forma de racimos de flores colgantes llamados inflorescencias. Estas flores son pequeñas, a menudo de color amarillo, agrupadas en cimas. Su floración es aromática.
Los frutos de la palmera datilera son los dátiles, de forma ovalada o ligeramente aplanada, con un color que va del verde al marrón oscuro al madurar. Tienen una piel fina y una pulpa dulce, rica en azúcar natural. Los dátiles se cosechan cuando su piel se vuelve dorada o marrón.
Las semillas de palmera datilera provienen del Phoenix dactylifera; miden generalmente entre 1,5 y 3 centímetros de largo y tienen una forma alargada, ligeramente redondeada. Su superficie es rugosa, de color marrón, con matices que van del beige al marrón oscuro. Están recubiertas por una fina membrana protectora.
Su interés va mucho más allá de la simple producción de frutos, ya que tradicionalmente se aprovecha cada parte de la planta. Se cultiva principalmente por sus frutos, los dátiles, que tienen un gran valor nutricional (energía, minerales...). De ellos se obtiene sirope, miel de dátil, vinagre, pasta de dátil para repostería, azúcar de dátil, etc. Se han identificado más de 130 usos entre las poblaciones de los oasis.
Está adaptada a zonas áridas y tolera temperaturas muy elevadas. Es el árbol emblemático del desierto y se utiliza para estabilizar los suelos y reducir la erosión. Además, posee propiedades medicinales tradicionales (digestivas, antioxidantes, estimulantes) y aplicaciones en cosmética.
No utilizar por sus propiedades medicinales sin consultar à un médico.
En muchas regiones de Oriente Medio y el norte de África, desempeña un papel fundamental en la economía como fuente de empleo. Sus grandes palmas proporcionan materia prima para la cestería, así como para la fabricación de cuerdas, techos y cercas.
Prefiere suelos bien drenados, ligeros, profundos y preferiblemente arenosos. Un aporte de compost o abono orgánico favorecerá su crecimiento durante la plantación.
Requiere una exposición a pleno sol para desarrollarse plenamente. Una ubicación soleada garantiza un crecimiento óptimo y una buena producción de dátiles.
Originaria de regiones cálidas, esta variedad soporta temperaturas elevadas que pueden superar los 42 °C y climas muy secos. Es rústica hasta aproximadamente -7 °C, pero prefiere los climas cálidos. Fuera de sus zonas de rusticidad, puede requerir protección contra el frío.
Requiere un riego moderado, especialmente durante el periodo de crecimiento y tras la plantación. Tolera la sequía una vez establecida, pero un riego regular favorece la producción de frutos y la salud de la planta.
Se reproduce principalmente por semillas. Como todas las palmeras, lamentablemente no se reproduce por esquejes. La polinización entre palmeras macho y hembra es esencial para la producción de dátiles.
Puede ser atacada por insectos como el picudo rojo, la cochinilla o el barrenador de la palmera. También puede sufrir enfermedades fúngicas o bacterianas.
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