Artemisia abrotanum procera ABRÓTANO MACHO (planta)

El abrótano macho o Artemisia abrotanum procera en latín, es una planta vivaz muy rústica de la familia de las Asteráceas. Este arbusto es originario del sur de Europa. Es una especie de crecimiento rápido que mide 1 metro de altura por 60 cm de ancho.

Las hojas caducas son muy olorosas y desprenden un aroma a cola al tacto. Su follaje ornamental es de color gris verdoso y está muy recortado.

Sus semillas son muy finas, grises, miden 1 milímetro de longitud y generalmente son diseminadas por el viento una vez que maduran.

Su floración amarilla, que se desarrolla en la cima de cada tallo, ocurre durante el periodo estival.

- Usos:

Culinarios: La "cola vegetal" se utiliza principalmente para aromatizar bebidas. Se puede disfrutar en infusión, pero también es posible consumirla en la cocina para perfumar carnes, pescados, ensaladas o para preparar postres y sorbetes. Su sorprendente perfume a cola puede aromatizar siropes o incluso cócteles.

Históricos: Las hojas también se utilizaron para la fabricación de una bebida alcohólica, de donde proviene el nombre actual de esta bella especie olorosa.
El abuso del alcohol es perjudicial para la salud, consúmalo con moderación.

Jardinería: Es una planta bastante rara y original que merece ser conocida. Ideal para cultivar en un jardín de plantas aromáticas curiosas.

- Cultivo y plantación:

• Plante el ejemplar en una maceta de 5 litros con un buen sustrato hortícola, asegurándose de drenar bien el fondo.
• En plena tierra, trasplante en un lugar luminoso.
• Para un cultivo de varios ejemplares, deje al menos 1,50 metros de distancia entre ellos.
• Compacte ligeramente el sustrato al pie de la planta y riegue copiosamente.

- Tipo de tierra / sustrato:

El abrótano crece muy bien en suelos permeables, con buen drenaje, ricos en minerales y materia orgánica.

- Exposición / sol:

Aprecia especialmente una exposición muy soleada. Necesita mucha luz natural para desarrollarse correctamente.

- Riego / irrigación:

Esta variedad debe regarse bien en la base durante las 3 primeras semanas tras su plantación. En verano, será necesario regar una vez por semana si hace mucho calor. En plena tierra, no es necesario regar durante el resto del año. En maceta, riegue en cuanto la tierra parezca seca, pero nunca deje agua estancada en el plato, ya que el riesgo de pudrición de las raíces es elevado.

- Temperatura / rusticidad:

Crece muy bien con temperaturas entre 15 y 35 °C. Por debajo de este rango, deja de crecer y el follaje empieza a amarronarse. Es una especie rústica que resiste fácilmente temperaturas bajo cero de hasta -10 °C (Zonas USDA 5-9).

- Multiplicación:

Se multiplica bien por semillas, pero es mucho más sencillo hacerlo por esquejes cortando un tallo de 15 cm. Retire el follaje de los primeros 3 cm y colóquelo en un invernadero cálido en el mes de mayo.

- Plagas / enfermedades:

No tiene plagas específicas, pero su follaje es propenso a ataques de hongos y a la roya en caso de exceso de agua.

- Mantenimiento:

Pode las ramas secas y retire las hojas grises al principio de la primavera para ayudar a la planta a retomar su crecimiento.