Panax quinquefolius GINSENG (10 graines)

Description et utilisations

- Présentation : 

Le ginseng, appelé aussi Panax quinquefolius, est une plante herbacée originaire d'Asie du nord-est. Cette vivace à croissance lente mesure 30 à 50 cm de hauteur et appartient à la famille des Araliacées. Son feuillage est caduc et il pousse dans les sous-bois coréens en compagnie du poivre chinois.

Les fleurs sont de couleur blanche, en forme d'ombrelle. Elles s'épanouissent dès le mois de juin et ne dégagent pas d'odeur.

Ses fruits, de couleur rouge vif, sont lisses et de forme arrondie. Ils mesurent 1 cm de longueur et contiennent généralement 2 graines par fruit. La fructification a lieu durant l'été.

Ses graines sont blanches, parfois rouges ou légèrement jaunes, de forme arrondie, rugueuses et mesurant 5 millimètres de diamètre.

Ses racines sont grises, épaisses et mesurant plus de 30 cm de longueur. Elles ont la forme d'un corps humain semblable à celles de la Mandragora et sont récoltées en fin d'année.

- Utilisations : 

Les bienfaits de cette plante sont reconnues, on notera ses vertus antioxydantes. Sa racine âgée de 4 ans est avant tout un stimulant utilisée généralement en cas de stress, de fatigue physique ou de fatigue intellectuelle. Il est aussi un allié pour permettre de stimuler le système immunitaire du corps. 
C'est également une excellente espèce aphrodisiaque au même titre que l'ashwagandha, le ginseng sibérien ou le ginseng péruvien. En voie d'extinction elle fait partie des plantes rares.

Culture et semis

- Germination des graines : 

• La période la plus propice pour semer le ginseng est dès le mois de mars jusqu'à la fin du mois d'avril.
• Il faut impérativement stratifier les semences, soit naturellement en les laissant durant la période hivernale dehors, soit en les stratifiant artificiellement au réfrigérateur durant 2 à 3 mois.
• Préparer une caissette de terreau à semis fin, puis enterrer les graines sous 0.5 cm de profondeur.
• Arroser délicatement la culture avec un pulvérisateur.
• Placer la caissette sous serre à une température comprise entre 20 à 25°C.
• La germination est relativement longue, compter de 4 à 8 semaines minimum après avoir effectué la stratification puis le semis.

- Type de terre / substrat : 

Le plant pousse très bien dans un substrat légèrement acide, profond et bien drainé. 

- Exposition / lumière : 

Cette petite plante rare de sous-bois pousse généralement en zone ombragée. Il lui faudra partiellement des moments de soleil sans rayons directs. Elle aime la lumière tamisée. Pour une culture intérieure, il est préférable d'utiliser des néons ou des led horticoles.

- Températures / rusticité : 

Il se plaît très bien lorsque les températures varient de 10 à 20°C. C'est une plante qui n'aime pas la chaleur, il est donc important de lui trouver un emplacement frais. Il est plutôt rustique, il résistera facilement aux températures négatives et peut donc être cultivé en pleine terre. Sa zone de rusticité usda est de 6-9.

- Arrosage / irrigation : 

C'est une plante qui aime l'humidité, il est donc important d'avoir un substrat toujours humide sans que celui-ci soit saturé en eau. Un arrosage par semaine semble nécessaire pour avoir un plant en pleine croissance.

- Multiplication / reproduction : 

Le meilleur moyen de le multiplier efficacement est par semis dès la fin de l'hiver. Il est également possible de le reproduire par division racinaire en automne.

- Nuisibles / maladies : 

Il n'est pas sensible aux maladies ni aux attaques de nuisibles.