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Semences de coquelicot
Le Coquelicot appelée aussi pavot des champs ou pavot-coq est une plante annuelle et dicotylédone de la famille des Papavéracées.
Il est originaire d'Europe et d'Afrique du Nord. Ses merveilleuses fleurs sont de couleur rouge et sa floraison dure tout l'été.
Les graines de coquelicot issus du Papaver rhoeas sont rondes, petites et de couleur marron clair. Elles se trouvent dans des cosses longues et fines.
C'est une jolie petite herbe qui pousse bien souvent dans les champs de céréales ou le long des trottoirs.
Il mesure en moyenne 50 cm de hauteur et se re-sème généralement d'une année à l'autre.
Il possède des vertus relaxantes dues aux alcaloïdes qu'il contient.
En phytothérapie, on utilise les pétales séchés, dont on fait le plus souvent des tisanes pour ces bienfaits. Il est aussi utilisé sous forme de pastille à sucer.
Même si elles sont moins grosses que celles de certains pavots, ses semences sont utilisées en pâtisserie ou pour confectionner des pains aromatisés.
Référence: 1122
Référence: 1237
Semences de coquelicot
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