Juniperus communis WACHOLDER (10 samen)

Wacholder, auch Wacholderstrauch genannt, ist ein Strauch mit blau-violetten Beeren, der zur Familie der Zypressengewächse (Cupressaceae) gehört. Es ist ein kleiner, mehrjähriger, europäischer Nadelbaum mit beständigen, stacheligen Nadeln, den man häufig in den Alpen in mittleren Höhenlagen findet. Er misst in der Regel 80 cm in der Höhe bei einem Durchmesser von 2 bis 3 Metern. Sein Wachstum ist langsam.

Das bläuliche Laub besteht aus Nadeln, die nadelförmig sind und eine Länge zwischen 1 und 2 Zentimetern haben. Sie sind spiralförmig um die Zweige angeordnet und weisen eine dunkelgrüne bis graugrüne Färbung auf. Dieses dichte und immergrüne Laub verleiht dem Strauch ein buschiges Aussehen, was ihn zu einer sehr beliebten Pflanze für Hecken und die Landschaftsgestaltung macht.

Seine Beeren sind in Wirklichkeit kleine Zapfen, die jedoch wie Beeren aussehen. Sie sind anfangs grün und verfärben sich bei der Reife, meist nach einem Jahr, allmählich tiefblau oder schwärzlich. Diese Beeren messen etwa 5 bis 7 Millimeter im Durchmesser und sind oft mit einer feinen Wachsschicht überzogen. Die Beeren enthalten in der Regel 1 bis 4 Samen und sind für ihr markantes Aroma bekannt.

Die Wacholdersamen von Juniperus communis sind hellbraun, sehr hart, lanzettlich geformt und messen 3 bis 5 Millimeter in der Länge.

- Verwendungen:

Der Wacholder wird aufgrund seiner schönen Form und seines dekorativen Laubs häufig als Zierpflanze in Gärten, Steingärten, Hecken oder als Solitärpflanze verwendet. Seine aromatischen Beeren sind in der gehobenen Küche und in der traditionellen Medizin sehr geschätzt.

In der Gastronomie: Er verleiht Wildgerichten, Marinaden, Sauerkraut und Saucen einen einzigartigen Geschmack.

Als Aufguss (Tee): Seine Beeren sind für ihre verdauungsfördernden und antioxidativen Eigenschaften bekannt und helfen bei Magenbeschwerden.

In der Destillation: Er ist die Basis des berühmten Gins und bietet eine reiche und komplexe Aromapalette.

In der Phytotherapie: Er wird zudem für seine harntreibende und entzündungshemmende Wirkung genutzt.
Nicht ohne ärztlichen Rat für medizinische Zwecke verwenden.

In der Aromatherapie: Die aus den Beeren gewonnenen ätherischen Öle werden zur Förderung der Entspannung eingesetzt.

- Keimung, Aussaat der Samen:

• Die beste Zeit für die Aussaat von Wacholder ist von November bis Februar.
• Es ist ratsam, die Samen vor der Keimung zu stratifizieren.
• Entweder natürlich, indem man das Saatgut während der Winterzeit im Freien lässt.
• Oder künstlich, indem man das Saatgut für mindestens 4 bis 6 Wochen in den Gefrierschrank legt.
• Danach in eine Schale mit saurem Substrat in 2 bis 4 Millimeter Tiefe säen.
• Bei der Pflanzung reichlich gießen und die Kultur in einem Gewächshaus bei einer Temperatur von etwa 20 °C aufstellen.
• Die Keimung beginnt in der Regel 4 bis 6 Wochen nach der Aussaat.

- Bodenart / Substrat:

Er wächst auf gut durchlässigen Böden, egal ob sandig, kiesig oder lehmig. Er toleriert auch karge und trockene Substrate, was ihn zu einer idealen Pflanze für schwieriges Gelände macht. Er gedeiht in leicht sauren Böden, kann aber auch alkalische Böden vertragen.

- Lichtbedarf / Exposition:

Dieser Nadelbaum liebt sehr sonnige Standorte. Er kann auch leichten Schatten vertragen, aber eine direkte Sonneneinstrahlung fördert ein besseres Wachstum, einen höheren Ertrag und eine größere Laubdichte.

- Temperaturen / Winterhärte:

Aufgrund seiner hohen Widerstandsfähigkeit ist er sehr kältebeständig und hält Temperaturen bis zu -30 °C stand. Er ist daher bestens an kalte Klimate angepasst. Seine USDA-Zone liegt bei 2-6.

- Bewässerung / Wasserbedarf:

Sobald er angewachsen ist, ist er eine trockenheitsresistente Pflanze. Er benötigt keine häufige Bewässerung, besonders im Sommer. Während längerer Trockenperioden wird eine moderate Bewässerung pro Woche empfohlen. Im Allgemeinen ist gelegentliches Gießen ausreichend, vor allem im ersten Jahr nach der Pflanzung, um das Anwurzeln zu unterstützen.

- Vermehrung / Reproduktion:

Diese Art kann entweder durch Aussaat, durch Stecklinge von halbverholzten Trieben oder durch Absenken (Eingraben eines Zweiges, um die Wurzelbildung zu fördern) vermehrt werden.

- Pflege:

Ein leichter Rückschnitt kann vorgenommen werden, um die Form des Strauches zu erhalten und tote oder kranke Äste zu entfernen. Vermeiden Sie zu starke Rückschnitte, da dies der Pflanze schaden kann.