Nüsse pflanzen

• Nährstoffquelle  

Nüsse sind Früchte, die in der Regel einen essbaren ölreichen Samen enthalten, der bei Reife in einer Schale eingeschlossen ist. Sie sind eine Quelle für Nährstoffe wie Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe, aber auch die berühmten Omega-3-Fettsäuren. In unserer Auswahl finden Sie den köstlichen Mandelbaum, die schmackhafte Cashewnuss oder die Feinheit der Macadamianuss. Sie leiden unter dem Image kalorienreicher Lebensmittel, doch sie haben ihren Platz und ihre Bedeutung in einer ausgewogenen Ernährung. Es kommt nur darauf an, wie man sie konsumiert. Sie sind eine gute Proteinquelle für Sportler. Der Topinambur ist eine gute Alternative für Vegetarier.

• Ihr Platz im Garten  

Nüsse haben ihren Platz in der Ernährung, also warum nicht auch in Ihrem Garten? Die energetischen Werte der Nüsse sind anerkannt für ihre positiven Wirkungen auf unsere Gesundheit. Die meisten Nusspflanzen gedeihen in einem milden, gemäßigten Klima. Es braucht nur etwas Geduld, aber sie lassen sich ziemlich leicht anbauen. Die Erdnuss kann in einem Topf oder im Garten angebaut werden. Neben den köstlichen Früchten, die sie produzieren, besitzen Salbei, Chia und der Cashewbaum schöne Blüten.