Thymus vulgaris TOMILLO (35 semillas)

El tomillo común de jardín es una planta perenne y rústica de la familia de las Lamiáceas. Tiene un crecimiento lento y crece en lugares secos y pedregosos. Su tamaño es de 30 a 40 cm de altura. Es originario de Europa y, más concretamente, de la cuenca mediterránea.

Este Thymus posee un follaje persistente compuesto por pequeñas hojas ovales, gruesas y ligeramente rugosas al tacto. Las hojas son de un verde grisáceo, a menudo plateado, con una textura vellosa. La planta florece en verano, entre junio y agosto.

Las flores son pequeñas, en racimos terminales, de color violeta o lavanda, y atraen a las abejas y otros polinizadores. Su profusión le da un aspecto delicado y colorido a la planta durante el periodo de floración.

Tras la floración, el tomillo produce pequeñas cápsulas que contienen las semillas. Estos frutos son secos, ovales y de aproximadamente 1 mm de diámetro. Permanecen unidos a las ramas y caen una vez maduros.

Las semillas de tomillo provenientes del Thymus vulgaris son minúsculas, de forma redonda, de color negro o marrón, y se dispersan por el viento, asegurando así la multiplicación de la planta.

- Usos:

El tomillo es una de las plantas medicinales y aromáticas más importantes de la farmacopea. Sus usos van mucho más allá de la cocina.

Como planta mayor en fitoterapia, posee numerosas virtudes terapéuticas. En medicina tradicional, el tomillo es una referencia para el sistema respiratorio, actuando como antibacteriano y expectorante. También posee beneficios para el sistema inmunitario y el sistema digestivo. Se utiliza principalmente en infusión o inhalación. La infusión de esta hierba se usa como enjuague bucal para tratar diversas afecciones.

Es una variedad de condimento muy utilizada, especialmente en la cocina provenzal. Muy conocido como parte del bouquet garni, es apreciado por su potente aroma que realza numerosas recetas de carne, verduras y patatas. Incluso seco, conserva sus propiedades antisépticas, lo que antiguamente contribuía a la conservación de las carnes.

- Germinación y siembra de las semillas:

• El periodo más eficaz para sembrar el tomillo es durante los meses de abril hasta finales de mayo.
• Prepare una caja con sustrato fino y un poco de arena tamizada.
• Siembre las semillas por encima sin enterrarlas.
• Riegue delicadamente con un pulverizador.
• Coloque la plantación en un lugar cálido, a una temperatura de al menos 25 °C.
• La germinación del tomillo comenzará generalmente de 2 a 4 semanas después de la siembra.

- Sustrato / Tipo de tierra:

El tomillo común prefiere un suelo bien drenado, ligero, arenoso o pedregoso. Un sustrato pobre o moderadamente fertilizado es perfectamente adecuado.

- Exposición / Soleamiento:

Requiere una exposición a pleno sol para un crecimiento óptimo. Ama los lugares soleados, con al menos 6 a 8 horas de sol al día.

- Temperatura / Rusticidad:

Resistente a bajas temperaturas de hasta -15 °C o -20 °C, lo que la convierte en una planta rústica adaptada a climas templados. En regiones frías, si la planta es joven, se aconseja protegerla o cultivarla en maceta para meterla en interior en invierno.

- Riego / Necesidad de agua:

Agradece un riego moderado pero no debe estar constantemente mojado, ya que teme el exceso de agua que puede pudrir sus raíces. El riego debe reducirse durante el periodo invernal.

- Reproducción / Multiplicación:

Esta pequeña planta aromática se multiplica fácilmente por esquejes desde la primavera hasta el verano o por división de mata. La multiplicación por semillas también es posible, pero es más lenta.

- Plagas / Depredadores:

Es poco atacado por plagas. La prevención y el tratamiento natural con jabón potásico o purín de ortiga permiten preservarlo eficazmente de los depredadores.