Valeriana officinalis VALERIANA MEDICINAL (planta)

La valeriana comun o Valeriana officinalis en latín es una planta perenne de la familia de las Valerianáceas. Es una variedad muy rústica originaria de Europa. Mide de 70 a 80 cm de altura en verano durante su floración. Su vida útil es de 3 a 5 años.

Las raíces de valeriana se presentan en forma de un rizoma grueso rodeado de numerosas fibras pequeñas y flexibles. Desprenden un olor muy particular y embriagador que se vuelve cada vez más fuerte a medida que se secan. Es en esta parte subterránea donde la valeriana concentra todas sus propiedades calmantes para el organismo.

El follaje está compuesto por tallos erectos que portan hojas de un verde intenso recortadas con gran precisión. Cada hoja parece formada por varias pequeñas lancetas opuestas que le dan un aspecto muy estructurado y elegante.

La floración se manifiesta por grandes ramos de flores minúsculas agrupadas en la cima de la planta como nubes vaporosas. Estas flores muestran tonos pasteles, que varían del blanco nieve al rosa empolvado, y se abren progresivamente durante los meses de verano.

- Propiedades:

La atracción irresistible de los felinos por la valeriana se explica por la actinidina, una sustancia cuyo olor desencadena en ellos un estado de euforia y bienestar intenso. A los gatos les encanta masticar las hojas y comer la punta de los tallos.

Para el uso humano, esta planta se consume tradicionalmente en infusión de raíces secas, pero también existe en forma de cápsulas o tinturas madre.

Su raíz posee propiedades sedantes que la convierten en una planta onirogénica, es decir, que provoca sueños. También se utiliza por sus propiedades calmantes.

Esta variedad es medicinal, muy conocida por sus virtudes, y no debe confundirse con la "falsa valeriana" llamada Centranthus ruber o valeriana roja, cuyas hojas son comestibles pero no medicinales.

No consumir sin el consejo de un profesional de la salud.

- Cultivo y plantación:

Plante la valeriana en una maceta de 5 litros con un buen sustrato hortícola. Asegúrese de drenar el fondo de la maceta. Riegue copiosamente al pie de la planta. Para un cultivo exterior, elija un lugar ligeramente sombreado.

- Sustrato a utilizar:

La valeriana prefiere las tierras sueltas y generosas en materias orgánicas que conservan una cierta frescura residual. Un terreno bien drenado es esencial, ya que aunque le gusta el agua, teme la asfixia provocada por suelos demasiado compactos.

- Luminosidad:

Una ubicación soleada o ligeramente velada conviene perfectamente a su desarrollo, según el rigor del clima regional. En zonas muy calurosas, la semisombra es ideal para proteger sus hojas delicadas del desecamiento y mantener su vigor.

- Rusticidad:

Esta perenne robusta desafía los inviernos más fríos sin flaquear, mostrando una excelente resistencia a las heladas prolongadas. Florece sobre todo bajo temperaturas moderadas, ya que los episodios de canícula intensa pueden detener en seco su crecimiento.

- Riego / irrigación:

Un aporte hídrico constante es crucial, particularmente durante los meses de verano y en el momento de la plantación, para que la tierra nunca se vuelva árida. La planta señala rápidamente su sed mediante un decaimiento del follaje, haciendo que el riego al pie sea indispensable en tiempo seco.

- Multiplicación de la planta:

La colonización del jardín se realiza por siembra desde la primavera o mediante la división de las cepas maduras durante el periodo otoñal.