Valeriana officinalis ECHTER-BALDRIAN (pflanze)

Baldrian, oder lateinisch Valeriana officinalis, ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Baldriangewächse. Es handelt sich um eine sehr winterharte Sorte, die aus Europa stammt. Sie erreicht im Sommer während ihrer Blütezeit eine Höhe von 70 bis 80 cm. Ihre Lebensdauer beträgt 3 bis 5 Jahre.

Die Baldrianwurzeln präsentieren sich in Form eines dicken Rhizoms, das von zahlreichen kleinen, biegsamen Fasern umgeben ist. Sie verströmen einen sehr eigentümlichen und betörenden Geruch, der beim Trocknen immer stärker wird. In diesem unterirdischen Teil konzentriert der Baldrian all seine beruhigenden Eigenschaften für den Organismus.

Das Laub besteht aus aufrechten Stängeln mit intensiv grünen Blättern, die mit großer Präzision eingeschnitten sind. Jedes Blatt scheint aus mehreren kleinen, gegenüberliegenden Lanzenblättchen zu bestehen, was ihm ein sehr strukturiertes und elegantes Aussehen verleiht.

Die Blüte zeigt sich durch breite Büschel winziger Blüten, die an der Spitze der Pflanze wie luftige Wolken gruppiert sind. Diese Blüten weisen Pastelltöne auf, die von Schneeweiß bis zu Puderrosa variieren, und öffnen sich schrittweise während der Sommermonate.

- Eigenschaften:

Die unwiderstehliche Anziehungskraft von Baldrian auf Katzen erklärt sich durch Actinidin, eine Substanz, deren Geruch bei ihnen einen Zustand der Euphorie und des intensiven Wohlbefindens auslöst. Katzen lieben es, an den Blättern zu kauen und die Spitzen der Stängel zu fressen.

Für den menschlichen Gebrauch wird diese Pflanze traditionell als Aufguss aus getrockneten Wurzeln konsumiert, sie ist jedoch auch in Form von Kapseln oder Urtinkturen erhältlich.

Seine Wurzel besitzt sedierende Eigenschaften, die sie zu einer onirogenen Pflanze machen, das heißt, sie fördert Träume. Sie wird auch wegen ihrer beruhigenden Eigenschaften verwendet.

Diese Sorte ist eine Heilpflanze, die für ihre Tugenden bekannt ist; sie darf nicht mit dem "Falschen Baldrian", genannt Centranthus ruber oder Roter Baldrian, verwechselt werden, dessen Blätter essbar, aber nicht medizinisch wirksam sind.

Nicht ohne den Rat eines medizinischen Fachpersonals verzehren.

- Anbau und Pflanzung:

• Pflanzen Sie den Baldrian in einen 5-Liter-Topf mit guter Gärtnererde.
• Denken Sie daran, den Boden des Topfes zu drainieren.
• Wässern Sie reichlich an der Basis der Pflanze.
• Für den Anbau im Freien wählen Sie einen leicht schattigen Standort.

- Zu verwendendes Substrat:

Baldrian bevorzugt lockere und großzügige Böden mit viel organischer Substanz, die eine gewisse Restfeuchte bewahren. Ein gut durchlässiger Boden ist wichtig, denn obwohl er Wasser mag, fürchtet er das Ersticken durch zu kompakte Böden.

- Lichtverhältnisse:

Ein sonniger oder leicht verschleierter Standort eignet sich je nach Strenge des regionalen Klimas perfekt für seine Entwicklung. In sehr heißen Zonen ist Halbschatten ideal, um die empfindlichen Blätter vor dem Austrocknen zu schützen und die Vitalität zu erhalten.

- Winterhärte:

Diese robuste Staude trotzt selbst kältesten Wintern ohne nachzugeben und zeigt eine ausgezeichnete Widerstandsfähigkeit gegen lang anhaltenden Frost. Sie gedeiht vor allem bei moderaten Temperaturen, da extreme Hitzewellen ihr Wachstum abrupt stoppen können.

- Bewässerung:

Eine konstante Wasserzufuhr ist entscheidend, besonders in den Sommermonaten und bei der Pflanzung, damit die Erde niemals austrocknet. Die Pflanze signalisiert ihren Durst schnell durch ein Erschlaffen des Laubes, was das Gießen an der Basis bei trockenem Wetter unerlässlich macht.

- Vermehrung der Pflanze:

Die Besiedlung des Gartens erfolgt durch Aussaat im Frühjahr oder durch Teilung reifer Wurzelstöcke während der Herbstperiode.