Tanacetum balsamita MENTA ROMANA (planta)

La hierba de Santa María, también conocida como balsamita, menta romana o Tanacetum balsamita en latín, es una planta aromática y vivaz de la familia de las Asteráceas. Se cultiva en los jardines por el aroma de sus hojas y como variedad ornamental y medicinal.

Esta especie es originaria de Asia occidental y del Cáucaso. Mide entre 1 y 1,50 metros de altura. Su follaje está compuesto por hojas verdes, ovales y profundamente recortadas con una textura ligeramente vellosa. Las hojas desprenden un olor aromático al frotarlas, evocando notas del famoso chicle de clorofila.

La planta florece a finales del verano, produciendo pequeñas flores amarillas agrupadas en corimbos densos. Estas flores suelen atraer a insectos polinizadores, como abejas y mariposas, gracias a su perfume discreto y su color luminoso.

Las semillas de hierba de santa Maria, contenidas en los aquenios, son minúsculas y ovales, midiendo apenas un milímetro de longitud. Tienen una superficie lisa o ligeramente arrugada. Su capacidad para dispersarse eficazmente contribuye a la expansión natural de la planta en su entorno.

- Propiedades:

Una herencia histórica: De la "Chartreuse" a los Evangelios

Antiguamente apodada "hierba de la Biblia", esta vivaz robusta era la estrella de los jardines de los monasterios.
Su follaje, utilizado antaño como marcapáginas natural para perfumar los manuscritos religiosos, entra históricamente en la composición del famoso licor Chartreuse.
Elegir una planta de Ethnoplants es reintroducir en su jardín un fragmento de historia medieval, donde cada hoja seca se utilizaba para aromatizar bebidas y elaborar infusiones con notas balsámicas.

Sabores condimentarios y tradición culinaria

En la cocina, la balsamita ofrece un sabor a "clorofila", sutilmente mentolado y balsámico, ideal para realzar sopas rústicas, ensaladas de primavera o preparaciones tradicionales.
Apreciada durante siglos por sus cualidades aromáticas únicas, ocupa un lugar destacado en los huertos de hierbas.

Un repelente natural y protector de la ropa

En el jardín, la balsamita es una aliada preciosa de la lucha biológica: su perfume potente actúa como un repelente natural contra numerosos insectos.
Al colocar algunas hojas secas en sus armarios, protegerá duraderamente sus textiles mientras perfuma delicadamente su ropa.
Su porte tapizante y sus tallos decorativos la convierten también en una planta de cenefa ideal para estructurar sus macizos con elegancia.

- Plantación y cultivo:

• Plante el ejemplar de hierba de Santa María en una maceta de 3 a 5 litros con un buen sustrato hortícola.
• Riéguelo copiosamente tras la plantación.
• Coloque el cultivo en un lugar luminoso.
• También es posible plantarlo directamente en el suelo en un lugar soleado.

- Sustrato / tipo de tierra:

El Tanacetum balsamita prefiere un suelo ligero y fértil. Una mezcla de tierra de jardín enriquecida con compost o materia orgánica tipo humus es ideal para asegurar un crecimiento vigoroso.

- Exposición / soleamiento:

Le gustan los lugares soleados o en semisombra. Para una floración óptima, priorice una exposición a pleno sol, aunque tolera la sombra parcial.

- Temperaturas / rusticidad:

Esta planta es rústica hasta los -15 °C. Puede resistir climas templados, pero en caso de heladas prolongadas, se aconseja un acolchado (mulching) o protección.

- Riego / necesidad de agua:

Requiere un riego moderado. Hay que procurar mantener el suelo ligeramente húmedo, especialmente en periodos de mucho calor, sin que llegue a estar encharcado.

- Reproducción / multiplicación:

Se multiplica principalmente por división de matas en primavera y otoño, o por esquejes de tallo de 10 cm desde finales de la primavera. La siembra también es posible, pero más lenta, sembrando en interior o directamente en el sitio en primavera.

- Plagas / depredadores:

Esta "menta Hollywood" generalmente es poco atacada por plagas, pero a veces puede sufrir de pulgones o arañas rojas. Una vigilancia regular permite prevenir cualquier infestación.

Este artículo fue redactado por Julien el 25/07/2026.