Créer son compost maison

Qu’est -ce que le compost ? :

Le compost est un mélange de matières organiques décomposées. Il est le résultat issu de la dégradation d’un mélange de déchets organiques provenant du jardin et de la cuisine.

Dans le processus de compostage, de micros organismes interviennent, comme des vers de terre, et transforment ces matières en un substrat ou un humus riche en nutriments et très utile au jardin.

La production de compost est un phénomène naturel.

A quoi sert le compost ? :

Il existe plusieurs raisons et intérêts à faire son compost :

-       Il améliore la structure du sol, le compost permet de créer une nouvelle matière riche pour les plantes gourmandes comme l'Impatiens niamniamensis (plante bec de perroquet) ou encore le Paederia lanuginosa (la plante fromage).

-       Il favorise la rétention d’eau pour les plantes en ayant fortement besoin comme l'Eutrema japonica (le Wasabi) ou encore le Rungia klossii (la plante champignon).

-       Il fournit des éléments nutritifs aux plantes et constitue un excellent amendement.

-       Contribue à la réduction des déchets à la maison mais aussi ceux du jardin en réduisant les voyages à la décharge.

Comment créer son compost ? :

Voici quelques conseils pour créer son compost :

- Choisir un emplacement : 

Trouvez un endroit bien ensoleillé dans votre jardin, installer le composteur dans un coin du jardin à l’abri du vent. Fabriquez ou choisir un bac à compost muni d’un couvercle (en bois, ou en plastique) directement sur le sol. Assurez-vous que le composteur ait une bonne circulation d’air.

- Rassemblez les déchets :

On distingue les déchets verts : épluchures, tailles de végétaux, purin, gazon de tonte, ce sont des matières riches en azote excellentes pour la croissance des plantes.

Les déchets bruns : ce sont des matières riches en carbone, tiges sèches, sachets de thé, paille, marc de café et feuilles mortes d'érable japonais par exemple.

L’association des deux types de déchets permet de réaliser un compost haut de gamme. Alternez les couches de matières vertes ou brunes.
L’idéal serait de broyer les feuilles avant. Si l'on ne possède pas de broyeur, répandre les feuilles sur le gazon et les passer dans la tondeuse. Veillez à ce que vos déchets n’aient pas reçu de traitements chimiques auparavant.

 - Aérez le compost :

Remuez le tas de compost tous les mois environ, cela permet d’accélérer le processus de décomposition et arrosez votre compost s’il est trop sec. L’aération évite les mauvaises odeurs, et permet aux micro-organismes de travailler plus efficacement.

-  Attendez :

Le processus de compostage peut prendre de quelques semaines à plusieurs mois, cela dépend du volume, de la température et des types de déchets. N’utilisez votre compost qu’à maturation, lorsqu’il est prêt, celui-ci est sombre, friable et son odeur est terreuse, ou une odeur de sous-bois.

Quelques conseils :

-       Le compost  doit toujours être utilisé mélangé à la terre. Il est ajouté en surface pour améliorer et enrichir la terre dans le jardin.

-       Pensez à l’aérer de temps en temps, vous le conservez ainsi toute l’année.

-       Ne pas l’enfouir en profondeur, le compost a besoin d’air.