Référence: 1232
L'amélanchier appelé aussi Amelanchier canadensis en latin est un arbuste originaire du Canada. Il fait partie de la famille des Rosacées. C'est un arbuste au feuillage caduc et à la croissance rapide pouvant atteindre 4 à 5 mètres de hauteur.
Il produit des fleurs branches à 5 pétales longs et fins. Celles-ci donnent naissance ensuite à des baies de la taille d'un petit pois, de couleur pourpre noirâtre très sucrées et fruitées. Très décoratives, ses fleurs sont appréciées au jardin durant le mois d'avril et mai.
En automne son feuillage se colore dans les tons rouges et orangés ce qui lui donne une luminosité remarquable.
Les graines d'amélanchier sont noires, de forme allongée et mesurant 5 millimètres de longueur. Elles possèdent un petit crochet caractéristique de la variété.
L'Amélanchier : un arbuste aux "petites poires" sucrées
L'acquisition de graines fraiches et reproductibles d'Ethnoplants vous permet de semer puis de récolter l'amélanche, une baie juteuse dont la saveur unique évoque un mélange subtil de bleuet et d'amande.
Ces fruits, qui rappellent les myrtilles par leur aspect, se dégustent aussi bien fraîchement cueillis qu'en confitures artisanales, offrant une ressource culinaire sauvage et raffinée pour vos tartes maison ou vos sirops naturels.
Un spectacle chromatique pour l'aménagement paysager
Véritable caméléon du jardin, cet arbuste offre un intérêt visuel permanent : une floraison blanche vaporeuse au printemps et un feuillage flamboyant, virant de l'orangé au rouge vif, dès l'automne.
Sa taille modérée et sa grande rusticité en font un choix d'excellence pour structurer des haies bocagères ou embellir des jardins urbains, tout en favorisant une esthétique naturelle et changeante.
Un pilier de la biodiversité et de la résilience écologique
Planter un amélanchier issus de vos propres semis contribue activement à soutenir la faune locale, les fleurs servant de garde-manger aux pollinisateurs tandis que les baies ravissent les oiseaux en été.
Utilisé dans la restauration des lisières forestières pour sa capacité à stabiliser les sols, l'amélanchier est un allié précieux de l'équilibre environnemental.
Toutefois, pour tout usage de ses extraits à des fins médicinales, il est impératif de consulter un professionnel de santé.
Cet arbuste canadien se cultive dans une terre riche en matière organique à base de bon terreau horticole et de compost. Pour une culture en pot, ou en bac, bien drainer le fond avec des graviers ou des billes d'argile.
Ce petit arbre fruitier a besoin de quelques arrosages par semaine en été au pied de la plante. Ceci lui permettra d'avoir une bonne croissance. Vous pourrez bénéficier ainsi d'une floraison spectaculaire et d'une récolte de fruits abondante. Durant le reste de l'année, il n'a pas besoin d'être irrigué.
Placer le plant sous une exposition plein soleil voire mi-ombre. C'est un arbuste qui aime la lumière vive. En ce qui concerne les lumières artificielles, préférer des néons, ampoules MH ou les led horticoles.
Il pousse très bien lorsque la température varie de 15°C à 30°C. Cet arbre canadien résiste très bien aux températures fortement négatives pouvant descendre jusqu'à -25°C. Sa zone de rusticité usda est de 4b.
Il existe deux façons de le multiplier, soit par le semis ou par le bouturage de ses tiges à l'étouffé dès le mois de juin.
Cet arbuste d'Amérique du Nord est épargné par la plupart des parasites, il n'attire pas les pucerons ni les acariens.
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Référence: FA005
Référence: 0100
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