Graines d'Aubépine - Crataegus monogyna (10 semences)

L'aubépine, appelée aussi épine blanche ou cenellier est un petit arbuste au port buissonnant qui mesure de 2 à 4 mètres de hauteur, rustique et vivace qui pousse souvent en compagnie de la consoude. Il fait partie de la famille des rosacées et est originaire d'Europe.

Ses feuilles caduques sont épaisses, lobées, dentées, disposées de manière alterne le long des rameaux. Au printemps et en été, les feuilles sont d'un vert vif, devenant parfois plus foncées à l'automne avant de tomber.

Les fleurs légèrement parfumées sont blanches voire légèrement rosées. Elles sont groupées en inflorescences en cymes. Elles fleurissent au printemps au cours du mois de mai. Chaque fleur mesure environ 1 à 2 cm de diamètre et possède cinq pétales.

Les fruits de ce petit arbuste sont des baies appelées hibernacle. Ils sont de couleur rouge, parfois noirâtres et mesurent environ 1 à 2 cm de diamètre. Ils ont une peau lisse et contiennent généralement une ou deux petites graines.

Les graines d'aubépine issus du Crataegus monogyna sont marron, très rondes et mesurent en moyenne 1/2 centimètre de diamètre.

- Utilisations : 

Un arbuste d'ornement remarquable

L'Épine blanche est une essence bocagère majeure, particulièrement appréciée pour ses fleurs printanières parfumées et son feuillage changeant au fil des saisons.
Cette silhouette buissonnante s'intègre avec élégance dans les aménagements paysagers, apportant une structure naturelle et un charme champêtre aux espaces extérieurs.

Une structure dense pour des haies défensives

Grâce à ses rameaux ramifiés et ses épines acérées, cet arbuste indigène constitue un choix idéal pour la création de haies brise-vue et de clôtures protectrices.
En plus de sécuriser les parcelles, ce maillage végétal dense offre un refuge de nidification exceptionnel pour les oiseaux du jardin.

Des baies automnales pour la création culinaire

À la fin de la saison chaude, la plante produit de petites baies rouges comestibles au goût subtil et légèrement sucré.
Récoltés à pleine maturité, ces fruits sauvages se prêtent admirablement à la confection de gelées artisanales, de confitures traditionnelles ou de desserts originaux.

- Germination et semis des graines : 

• La meilleure période pour semer l'épine blanche est dès le mois de février.
• Stratifiez les graines dehors durant la période hivernale ou artificiellement en les laissant durant 3 mois au réfrigérateur avant la mise en culture afin de lever la dormance.
• Préparez une caissette de terreau à semis et disposez-les par-dessus.
• Recouvrez-les de 5 millimètres de substrat.
• Arrosez délicatement la culture avec un pulvérisateur.
• Placez la caissette sous serre chaude et humide à une température comprise entre 20 et 25°C.
• La germination commencera au bout de 3 à 4 semaines après avoir effectué le semis.

- Substrat / type de terre :

Cette arbuste préfère un sol bien drainé, légèrement acide à neutre. Il s'adapte facilement à toutes sortes de sols y compris des sols argileux, sableux ou calcaires. Un sol fertile et riche en humus favorise un meilleur développement, bien que cette plante soit vraiment tolérante.

- Lumière / exposition :

Le Crataegus monogyna apprécie une exposition en plein soleil, voire légèrement ombragée. Il fleurit mieux lorsqu'il reçoit suffisamment de lumière.

- Températures / rusticité :

Cet arbuste pousse très bien lorsque la température varie de 15 à 25 °C. Il est très rustique et supporte bien les froids extrêmes, il résiste à des températures pouvant descendre jusqu'à -20 °C même moins. Sa zone de rusticité usda est de 7b.

- Arrosage / irrigation :

Elle est tolérante à la sécheresse une fois bien établie. Il est recommandé de l'arroser modérément pendant les premières semaines suivant la plantation. Pendant les périodes sèches, un arrosage occasionnel peut être nécessaire.

- Reproduction / multiplication : 

Cette variété peut être reproduit de deux manières, soit par semis, soit par le bouturage de ses tiges en coupant des tiges semi-aoûtées de 10-15 cm de longueur. Placer les ensuite dans un mélange de terreau et de sable ou un substrat léger. Enfin, maintenir le mélange humide et placer les boutures dans un endroit lumineux à l'abri de la lumière directe du soleil.

- Maladies / nuisibles : 

La rouille qui se manifeste par des taches orange sur les feuilles, et le chancre, causant des lésions sur les branches, sont les deux principales maladies que peut attraper ce petit arbre.

Les attaques d'insectes, tels que les pucerons, peuvent altérer la santé de l'arbuste.

Cet article a été rédigé et actualisé par Julien le 09/07/2026.