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Référence: 0157
Le lamier blanc appelé aussi ortie blanche ou Lamium album en latin est une plante médicinale herbacée vivace de la famille des Lamiacées.
Elle est originaire de l'ensemble de l'Europe et de l'Asie occidentale.
Cette variété pousse dans des habitats variés allant de la prairie aux régions boisées sur des sols humides.
Son feuillage ressemble à s'y méprendre à celui de l'ortie commune. Les feuilles sont opposées, de forme ovale à cordiforme, avec des bords fortement dentés.
Elles sont portées par des tiges à section carrée. Les feuilles sont velues et d'un vert franc.
Les fleurs apparaissent de la fin du printemps jusqu'à l'automne. Elles sont blanches et disposées en cercles à l'aisselle des feuilles supérieures. La fleur présente une forme de gueule ouverte.
Le fruit est un tétrakène, ce qui signifie qu'il se divise en quatre parties distinctes à maturité. Les petites graines restent nichés au fond du calice en attendant d'être dispersés.
Les graines de lamier blanc sont grises et de forme allongées. Elles sont petites et mesurent seulement 2 millimètres de longueur.
Cette plante très esthétique est parfaite pour les amateurs de jardinage. Elle s'apprête très bien aux jardins naturels.
Elle possède une floraison généreuse, ses fleurs blanches apportent élégance au jardin et sont un réel atout ornemental.
Grâce à sa croissance dense, elle peut servir de couvre sol et s'adapte à la culture en rocaille, en bordure ou dans les massifs.
Très résistante et facile à cultiver elle est également très mellifère.
Le lamier blanc est également utilisée en phytothérapie. Les bienfaits attribués en médecine sont des propriétés astringentes, hémostatiques, expectorantes et anti-inflammatoires.
Ses jeunes feuilles et ses fleurs sont comestibles. Les feuilles peuvent être consommées crues en salades ou cuites comme des épinards.
Les fleurs sont utilisées en décoration pour les plats ou servent à la préparation d'infusions douces et sucrées.
Cette espèce est aussi excellente contre la lutte biologique, elle peut être plantée en association avec la pomme de terre car elle repousse les doryphores et améliore le goût des pommes de terre.
Le lamier blanc est une plante peu exigeante qui s'adapte à de nombreux types de sols. Il préfère toutefois les terres fraîches, meubles et riches en azote, comme celles que l'on trouve en lisière de forêt ou dans les décombres.
Cette espèce apprécie particulièrement la mi-ombre. Elle se plaît sous le couvert léger des arbres ou des arbustes, ce qui lui permet de garder la fraîcheur qu'elle affectionne.
C'est une plante extrêmement rustique, capable de supporter des températures descendant jusqu'à -20 °C.
Elle est parfaitement adaptée aux climats tempérés et ne nécessite aucune protection hivernale particulière.
Ses besoins en eau sont modérés mais réguliers. Le lamier blanc préfère les sols qui restent frais. En période de sécheresse prolongée ou de fortes chaleurs, un arrosage est nécessaire pour éviter que son feuillage ne flétrisse. Un paillage à la base de la plante est recommandé pour limiter l'évaporation et maintenir l'humidité du sol.
La multiplication est très aisée et peut se faire de deux manières. Par semis, mais aussi par la division des touffes au printemps ou à l'automne.
Le lamier blanc est une plante robuste qui présente peu de sensibilité aux maladies. Il peut toutefois être la cible des limaces et des escargots, qui apprécient ses jeunes feuilles printanières.
Dans des conditions de culture trop humides et confinées, l'oïdium peut parfois apparaître en fin de saison.
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