Cymbopogon citratus ZITRONENGRAS (20 samen)

Die Zitronengras aus Madagaskar oder lateinisch Cymbopogon citratus genannt, ist eine schnellwüchsige, tropische, ausdauernde Pflanze aus der Familie der Süßgräser.

Diese duftende Sorte, die ursprünglich aus Südostasien stammt, wächst weltweit in mildem Klima. Ihre Entwicklung ist begrenzt; sie kann eine Höhe und Breite von etwa 1 Meter erreichen.

Die Samen des madagassischen Zitronengrases sind braun, fein, lang und sehr leicht. Sie sind 3 bis 5 Millimeter lang und werden leicht durch den Wind verbreitet. Die Blätter sind 30 cm lang, schmal, scharfkantig, steif und hellgrün. Das Laub wächst 3 bis 4 Jahre lang in dichten Horsten und wird dreimal jährlich geerntet. Sein angenehmer Duft ist frisch, grün und zitronig.

- Verwendung:

Es wird in afrikanischen und asiatischen Kochrezepten verwendet, um Fischmarinaden, Fleisch, Suppen und Pfannengerichte zu aromatisieren. Es verleiht eine frische, zitronige Note. Die duftenden Blätter werden als Kräutertee oder Aufguss konsumiert und sind für ihre entspannende und verdauungsfördernde Wirkung bekannt.

In der Medizin fördert es die Verdauung und lindert Darmbeschwerden nach schweren Mahlzeiten. Bei Fieber gilt ein Aufguss aus den Blättern als sehr wirksam. Schließlich ist es für seine Wirksamkeit als Insektenabwehrmittel, insbesondere gegen Mücken, bekannt. Nicht ohne ärztlichen Rat für medizinische Zwecke verwenden.

- Keimung und Aussaat der Samen:

• Die beste Zeit für die Aussaat des Zitronengras beginnt Anfang Mai.
• Säen Sie die Samen in eine Schale mit fein gesiebter Aussaaterde.
• Bedecken Sie diese mit 1 bis 2 Millimetern Substrat.
• Bewässern Sie die Kultur vorsichtig durch Sprühen.
• Stellen Sie die Schale in ein warmes Gewächshaus bei einer Temperatur von 30 °C.
• Die Keimung dauert in der Regel 3 bis 4 Wochen. Es ist wichtig, die Kultur während des gesamten Keimprozesses warm und leicht feucht zu halten.

- Bodenart / Substrat:

Es kann als einjährige Pflanze direkt im Freiland oder als ausdauernde Kübelpflanze kultiviert werden, die im Winter ins Haus geholt wird. Für eine gute Entwicklung benötigt es ein reiches, frisches und vor allem gut durchlässiges Substrat. Empfohlen wird eine Mischung aus 1/3 Sand, 1/3 Blumenerde und 1/3 Kompost.

- Standort / Licht:

Aufgrund seiner exotischen Herkunft liebt es helles Licht. Die Pflanze sollte daher an einem sehr sonnigen Ort stehen. Bei der Innenkultur wächst diese duftende Pflanze sehr gut unter LED-Pflanzenlampen.

- Temperaturen / Winterhärte:

Die Wachstumstemperatur liegt zwischen 15 und 35 °C. Darunter stoppt das Wachstum. Die Pflanze ist nicht winterhart und verträgt weder Kälte noch Frost. Es ist zwingend erforderlich, die Pflanze im Winter ins Haus zu holen. Die USDA-Winterhärtezone ist 9.

- Bewässerung / Gießen:

Diese Sorte benötigt regelmäßig Wasser, um schnell zu wachsen, obwohl sie Trockenheit gut verträgt und sich schnell erholt. Im Freiland sollte sie nach der Pflanzung und während des ersten Monats zweimal pro Woche an der Basis gegossen werden. Im Topf wird ein Gießen alle 2 Tage empfohlen. Niemals Wasser im Untertopf stehen lassen.

- Vermehrung / Fortpflanzung:

Die einfachste und effektivste Methode zur Vermehrung ist die Teilung des horstbildenden Stocks am Ende des Jahres. Eine Vermehrung durch Aussaat ist ebenfalls möglich.

- Schädlinge und Krankheiten:

Zitronengras ist unempfindlich gegenüber Schädlingen und Pilzbefall, gelegentlich kann es jedoch von Rost oder Echtem Mehltau befallen werden. Beide Krankheiten lassen sich leicht mit einer Behandlung auf Basis von Kupferkalkbrühe (Bordeauxbrühe) heilen.

- Pflege:

Gelbe Blätter sollten das ganze Jahr über regelmäßig zurückgeschnitten werden. Es empfiehlt sich, zweimal jährlich Langzeitdünger-Stäbchen oder -Granulat zu geben.