Salvia hispanica CHÍA (15 semillas)

La Salvia Chía es una planta herbácea anual de la familia de las Lamiáceas. Es originaria de México y Guatemala. La chía dio su nombre al estado mexicano de Chiapas, al sur del país. La planta puede alcanzar una altura de 1 a 1,5 metros.

Su follaje se caracteriza por hojas de ovales a lanceoladas, que miden generalmente entre 4 y 8 cm de longitud y son ligeramente tomentosas. Sus hojas son de un verde vivo y presentan una textura ligeramente rugosa. El haz de las hojas es más oscuro que el envés.

Sus flores son pequeñas y bilaterales, con una longitud de aproximadamente 1 a 2 cm. Se presentan en diferentes matices, que van del violeta al azul, y también pueden ser blancas o rosa pálido, según las variedades.

El periodo de floración se extiende generalmente desde el verano hasta el otoño.

Las semillas de Salvia Chía provenientes de la Salvia hispanica son pequeñas, redondas, lisas y de color gris, midiendo aproximadamente 2 milímetros de longitud.

Propiedades / Usos:

Un superalimento ancestral

La salvia chía, disponible en semillas en Ethnoplants, es mundialmente apreciada por sus semillas de chía de perfil nutricional excepcional.
Base de la alimentación de las civilizaciones azteca y nativa americana, estos superalimentos son ricos en nutrientes esenciales y ofrecen cualidades nutricionales reconocidas.

Legado cultural y usos etnobotánicos

Históricamente, las semillas eran utilizadas por los pueblos precolombinos como ofrendas sagradas y se prensaban para crear un aceite destinado a las pinturas rituales.
Hoy en día, esta planta robusta recupera su lugar en nuestros jardines y sirve también como un valioso complemento nutritivo para aves de compañía, especialmente los jilgueros en cautividad.

Germinación y siembra de las semillas:

• El periodo para sembrar la Chía es en el mes de mayo, no antes, ya que las temperaturas son demasiado frías.
• Siembre las semillas en una bandeja con sustrato fino.
• Cúbralas con 2 a 4 milímetros de tierra.
• Riegue después el cultivo manualmente con un pulverizador y espere a que el sustrato esté seco antes de volver a regar.
• Coloque la bandeja de cultivo en un lugar muy cálido y húmedo, tipo invernadero, a una temperatura cercana a los 30 °C.
• La germinación ocurre generalmente de 3 a 4 semanas después de haber realizado la plantación.

- Sustrato / Tipo de tierra:

Prefiere un suelo bien drenado, ligero y fértil. Una mezcla de sustrato con arena o perlita es ideal para asegurar un buen drenaje. Se recomienda un pH ligeramente ácido a neutro para cultivarla eficazmente.

- Exposición / Luz:

Esta salvia mexicana necesita una exposición a pleno sol para poder prosperar. Debe recibir al menos 8 horas de luz directa al día para desarrollarse bien.

- Temperatura / Rusticidad:

La salvia hispánica crece muy bien cuando las temperaturas oscilan entre los 22 °C y los 30 °C. Puede tolerar temperaturas más elevadas, pero el estrés térmico puede afectar la producción de semillas. La planta es sensible a las heladas, por lo que es importante protegerla si las temperaturas llegan a ser negativas.

- Riego / Irrigación:

El riego debe ser regular, pero es esencial evitar el exceso de agua, que puede provocar la pudrición del sistema radicular. Es preferible un riego moderado, dejando que el suelo se seque ligeramente entre cada irrigación.

- Reproducción / Multiplicación:

Se puede utilizar el esqueje para propagar las plantas. Es necesario tomar esquejes de tallos sanos y plantarlos en suelo húmedo hasta que echen raíces, aunque la siembra es el principal modo de reproducción.

- Plagas / Enfermedades:

Aunque es una planta resistente, puede verse afectada por ciertas plagas. Entre ellas, los pulgones y las arañas rojas pueden causar daños al alimentarse de la savia de las hojas. Las babosas y los caracoles, atraídos por la humedad, también pueden devorar las plantas jóvenes. Es esencial vigilar estas plagas para preservar la salud y la productividad de la planta.

Este artículo fue redactado por Julien el 15/07/2026.