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La Genciana amarilla, llamada también Gentiana lutea en latín, es una gran planta herbácea robusta y vivaz de crecimiento rápido, que mide unos 80 cm de altura. Esta variedad montañesa produce rizomas grandes y gruesos.
Sus hojas miden 30 cm de longitud. Tienen una textura brillante y son de color verde oscuro. El follaje está dispuesto en roseta en la base de la planta y también a lo largo del tallo.
Su floración comienza en el mes de mayo y dura hasta septiembre. Sus flores amarillas, compuestas por 5 pétalos cada una, tienen forma de campana y se agrupan en racimos.
Las semillas de genciana amarilla son marrones, de pequeño tamaño, aplanadas y ovales, midiendo generalmente 3 milímetros de diámetro. Son dispersadas principalmente por el viento.
En medicina, posee numerosas virtudes. Se considera una planta tónica y estimulante; ayuda contra la fatiga y actúa sobre el sistema digestivo, aportando muchos beneficios al organismo. Se utiliza en forma de infusión o decocción.
No utilizar por sus propiedades medicinales sin consultar à un médico.
Esta planta también se utiliza en la composición de aperitivos como los licores de raíces (Suze, Salers, Avèze, etc.), pero también para la fabricación de la cerveza Fleurac y el Picon, cervezas a las que aporta su amargor como complemento del lúpulo.
El abuso del alcohol es perjudicial para la salud, consúmalo con moderación.
También se cultiva por su valor ornamental, aportando un toque de color a los jardines de montaña.
- Germinación y siembra de las semillas:
Su sustrato ideal es un suelo bien drenado, descompactado y rico en materia orgánica. Un pH ligeramente ácido es ideal para cultivar eficazmente esta planta montañesa.
Le gusta una exposición soleada, pero también puede tolerar la semisombra, especialmente en las regiones más calurosas.
Debido a su origen montañés, esta planta muy rústica prefiere los climas frescos. Las temperaturas demasiado elevadas pueden ralentizar su crecimiento. Crece muy bien cuando las temperaturas oscilan entre 10 y 20 °C. La rusticidad es buena, resistiendo fácilmente los -20 °C. Su zona de rusticidad USDA es de 3-7.
El riego en la base debe ser moderado. Es importante mantener el suelo ligeramente húmedo, sobre todo durante el periodo de crecimiento, pero evitando el exceso de agua.
Existen dos maneras de reproducirla: bien por división de matas en primavera, o por siembra al principio del año.
Esta planta de clima rudo no suele sufrir ataques de parásitos ni enfermedades diversas; solo algunos roedores pueden atacar las raíces.
Después de la floración, se aconseja cortar los tallos florales para favorecer la buena salud de la planta y fomentar su regeneración. Un aporte moderado de abono orgánico puede mejorar el crecimiento al inicio de la temporada.
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