Plant de Menthe Aquatique - Mentha aquatica (1 pied)

La menthe aquatique est une plante de la famille des Lamiacées.
C'est une variété rustique vivace et rampante qui pousse dans l'eau.
C'est une variété aimant les zones humides et les lieux frais.
Elle provient d'Europe, d'Asie et du nord-ouest de l'Afrique.

Sa floraison estivale est violette.

Les graines de menthe aquatique sont fines, légères et s'envolent facilement, elles deviennent viables lors de la fin de la floraison.

Le feuillage du plant de menthe aquatique est plutôt duveteux et très odorant.

- Usages : 

Écologie et rôle épurateur en milieu aquatique

Plante filtrante essentielle des zones humides, la menthe aquatique participe activement à l'équilibre écologique des bassins par l'absorption des nutriments excédentaires.
Sa floraison mellifère en pompons favorise la biodiversité locale, offrant un refuge précieux pour les pollinisateurs au sein des jardins aquatiques.

Notes aromatiques intenses et usages traditionnels

Appréciée pour son parfum mentholé puissant et sa richesse naturelle en menthol, elle apporte une note de fraîcheur vivifiante.
Si son usage traditionnel privilégie les applications en infusion, elle s'intègre également à merveille comme aromate culinaire pour rehausser les plats et les boissons d'une saveur intense.

- Culture et plantation :

• Plantez le pied de menthe aquatique dans un grand pot.
• Utilisez un bon substrat de qualité.
• Arrosez copieusement lors de la plantation.
• Placez la culture dans un endroit légèrement ombragé.

Cette variété aime avoir les pieds dans l'eau.
Il est possible aussi de la planter directement en pleine terre ou sur les berges du bassin.

• Plante pour bassin, étang, jardin aquatique.
• Variété vivace et très rustique.

Cet article a été rédigé et actualisé par Julien le 08/06/2026.