Référence: 1232
Le kiwaï appelé aussi issai est une plante rustique, grimpante et asiatique de la famille des Actinidiacées originaire du Japon, de Chine et de Corée.
Cette variété fruitière dont la croissance rapide peut atteindre 2 mètres de longueur par an, est une liane vivace exceptionnelle.
Les graines de kiwaï proviennent de l'Actinidia arguta, elles sont marron clair, en forme d'olive plutôt fines et mesurent en moyenne 2 millimètres de longueur.
Les fleurs légèrement odorantes sont blanches, auto-fertiles de petite taille et sont composées de 5 pétales.
Ses feuilles sont caducs, épaisses et duveteuses comme celles du kiwi commun qui mesurent en moyenne 10 à 12 centimètres de longueur.
Ses fruits comestibles à peau lisse et très sucrés mesurent de 2 à 4 cm de longueur et sont de couleur jaune-vert voir pourpre lorsqu'ils sont bien mûrs. La récolte de ces fruits juteux interviendra dès le mois de septembre jusqu'à la fin du mois d'octobre.
Le Kiwaï : un trésor de fruits gourmands et pratiques
L'acquisition de graines fraiches d'Ethnoplants vous permet de cultiver puis de récolter des mini-kiwis à la peau lisse et comestible, se dégustant entiers dès leur maturité en automne.
Contrairement aux variétés du commerce, ce fruit cueilli frais sur la liane offre une chair intensément sucrée et juteuse, idéale pour sublimer vos tartes maison, confitures artisanales ou salades de fruits avec une saveur tropicale et acidulée unique.
Une liane décorative pour vos pergolas et tonnelles
Au-delà de sa productivité généreuse, l'Actinidia arguta est une plante grimpante vigoureuse qui transforme vos structures de jardin en véritables écrins de verdure.
Grâce aux plants issus de semis d'Ethnoplants, vous bénéficiez d'un feuillage dense et d'une floraison printanière délicatement parfumée, parfaits pour habiller élégamment une pergola ou un grillage tout en créant une zone d'ombre naturelle et esthétique.
Qualités nutritives et cadre de sécurité
Le kiwaï est un super-aliment reconnu pour renforcer la vitalité et soutenir le système immunitaire.
Toutefois, en raison de sa haute concentration en actifs naturels, toute utilisation de ses extraits ou de ses fruits dans le cadre d'un régime thérapeutique spécifique doit impérativement être validée par un professionnel de santé.
Le kiwi de Russie a besoin d'une terre riche en minéraux et bien drainante, si possible à un substrat au PH plutôt acide (terre de bruyère de préférence ou tourbe).
Bien drainer le fond du pot avec des graviers ou autres petits cailloux pour éviter le pourrissement racinaire.
Il a besoin d'eau lorsque la terre est vraiment très sèche. Il est possible de pailler le pied de la plante afin d'éviter l'évaporation.
Ne jamais noyer son plant. Pour une culture en bac, bien penser a drainer le fond du pot.
Le plant peut être exposé dans une zone ombragé ou directement en plein soleil mais toujours en plaçant son pied à l'ombre.
Pour une culture en intérieur, préférer des ampoules HPS, MH ou des led horticoles qui sont bien moins gourmandes en énergie.
Cette variété pousse très bien lorsque la température varie de 10 à 25°C.
En extérieur, le mini-kiwi est une plante robuste qui résiste bien au froid qui supporte parfaitement les températures négatives et peut facilement résister à -25°C.
Il est possible de le reproduire par bouturage en automne en trempant l'extrémité des tronçons de 15 centimètres de longueur dans une eau de saule, ce qui favorisera l'enracinement de la bouture mais également de procéder au semis.
Il n'a pas vraiment de ravageurs sauf parfois quelques limaces ou aleurodes. Son feuillage peut être attaqué par de l'oïdium que l'on peut traiter avec de la bouilli bordelaise.
Il est nécessaire de prévoir un support solide comme toute plantes grimpantes, un treillis ou un grillage lui conviendra parfaitement.
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