Plant de Menthe Crispée - Mentha spicata crispa (1 pied)

La menthe crispée ou frisée est une variété très rare qui possède des feuilles naturellement froissées.
Le plant de menthe crispée est une vivace, très rustique à croissance rapide.
A cultiver dans un endroit mi ombre, sol humide avec un bon apport de terreau.
Espèce très original, excellent goût plutôt sucrée et unique.
Elle se bouture très facilement au printemps.

Sa floraison est violette et a lieu en été.

Les graines de menthe crispée sont minuscules et reste généralement dans l'inflorescence des fleurs.

- Utilisations : 

Botanique de la Menthe Crépue

Reconnaissable à son feuillage gaufré unique, la menthe crépue est une vivace rustique qui allie élégance ornementale et vigueur culturale.
Cette plante mellifère, idéale pour les jardiniers débutants en pot ou en massif, favorise la biodiversité tout en structurant durablement vos espaces extérieurs et balcons.

Gastronomie et fraîcheur aromatique

Prisée pour son parfum mentholé doux, elle sublime les infusions, limonades et plats frais grâce à ses feuilles frisées hautement savoureuses.
Outre son usage culinaire, elle offre un profil aromatique unique et rafraîchissant, apportant une sensation de fraîcheur naturelle et gourmande à toutes vos créations.

- Culture et plantation :

• Plantez la menthe crispée dans un pot de 3 litres de terreau ou directement en pleine terre au jardin.
• arrosez lors de la plantation au pied de la plante.
• Placez-la dans un endroit bien ensoleillé.

Vous pouvez également le planter directement en pleine terre au jardin dans une zone ensoleillée.
La meilleure période de plantation est au début du printemps ou au milieu de l'automne.

• Vivace rare, peu courante et rustique.
• Demande peu d'entretien.
• Feuilles froissées originales et atypiques.
• Goût plus sucré que les autres variété.

Cet article a été rédigé et actualisé par Julien le 08/06/2026.