Graines de Guarana - Paullinia cupana (5 semences)

Le guarana ou Paullinia cupana en latin est une plante exotique à croissance moyenne qui appartient de la famille des Sapindacées.
C'est un arbuste grimpant non rustique qui se développe au Brésil dans la forêt amazonienne d'Amérique du Sud.
Elle utilise les arbres de la forêt tropicale comme supports pour atteindre la lumière de la canopée. Dans ces conditions, elle peut mesurer entre 10 et 12 mètres de long.
Pour faciliter la récolte de ses fruits, les producteurs le taillent souvent pour qu'il garde un port arbustif ou buissonnant. Il est alors maintenu à une hauteur de 2 à 3 mètres de hauteur. Un pied de Guarana peut vivre et produire pendant 40 à 50 ans, il commence à produire ses premiers fruits vers l'âge de 3 ans.

Ses feuilles sont persistantes, alternes et composées-pennées, possédant cinq folioles ovales et coriaces. Elles peuvent atteindre une taille imposante, dépassant parfois 20 centimètres de longueur. En tant que liane, elle utilise des vrilles issues de l'aisselle des feuilles pour grimper sur les arbres de la forêt.

La floraison se présente sous forme de longues grappes pouvant atteindre 30 centimètres de long. Les fleurs sont petites, de couleur blanc verdâtre ou crème, et dégagent un parfum subtil. Elles sont unisexuées, mais les fleurs mâles et femelles cohabitent sur la même inflorescence.

Son fruit est une capsule de la taille d'une noisette, dont la couleur varie du jaune orangé au rouge vif à maturité. Sa particularité réside dans son aspect lors de l'ouverture : la capsule se fend partiellement, révélant une pulpe blanche charnue qui entoure une graine noire.

Les graines de guarana fraiches issus du Paullinia cupana sont globuleuses mesurant 1 cm de diamètre, d'un noir brillant ou d'un brun très foncé. 

- Propriétés :

Une liane emblématique d'Amazonie

Le Guarana est une liane fascinante native des bassins amazoniens.
Connue pour son développement vigoureux, elle est une espèce de choix pour les collectionneurs souhaitant introduire une structure végétale exotique dans un environnement tropical.
Ses fruits, qui s'ouvrent à maturité pour dévoiler des graines aux motifs intrigants, en font une curiosité botanique unique en son genre, véritable emblème de la flore sud-américaine.

Un héritage culturel inestimable

Le Guarana occupe une place centrale dans l'histoire des peuples autochtones, notamment chez les Maués.
Depuis des siècles, cette plante est le témoin d'un savoir-faire ancestral et d'une connexion profonde avec l'écosystème amazonien.
Cultiver cette espèce, c'est préserver un fragment vivant de l'histoire des populations forestières et valoriser un patrimoine ethnobotanique mondial d'une grande richesse.

Un défi horticole pour le collectionneur

La culture du Guarana en milieu contrôlé constitue un projet passionnant pour le jardinier amateur averti.
Son besoin de chaleur constante, d'une hygrométrie élevée et d'une lumière tamisée demande une attention particulière, rappelant les conditions climatiques de son habitat naturel.
C'est une plante qui récompense la patience du cultivateur par son allure graphique et son caractère spectaculaire, parfaite pour enrichir une collection dédiée aux raretés tropicales.

- Germination et semis des graines : 

• La période idéale pour semer le guarana est au mois de juin voir juillet lorsque les températures sont suffisamment chaudes.
• Plantez les graines sous 1 cm de tourbe préalablement humidifiée.
• Utilisez des petits pots de 10 X 10 cm.
• Arrosez copieusement à la plantation.
• Placez les pots sous serre a une température élevée autour des 30°c à 35°C.
• la germination est lente, elle intervient généralement au bout de 6 à 8 semaines.

- Type de terre / substrat:

Le guarana nécessite un sol profond, fertile et très riche en humus. Il préfère les sols acides. Le substrat doit être parfaitement drainant tout en ayant une grande capacité de rétention d'eau. En culture, un mélange de terreau de feuilles 60%, de tourbe 30% et de sable grossier 10% est souvent utilisé pour reproduire le sol forestier originel.

- Exposition / ensoleillement:

Dans son milieu naturel, c'est une liane de sous-bois qui grimpe vers la lumière. Elle apprécie une exposition lumineuse mais sans soleil direct brûlant, qui pourrait endommager son feuillage. Une ombre partielle ou une lumière tamisée par une canopée est idéale. En intérieur, une fenêtre orientée à l'est ou à l'ouest avec un voilage convient parfaitement.

- Températures / rusticité:

Cette plante n'est absolument pas rustique et meurt dès que les températures descendent sous les 10°C. Elle exige une chaleur tropicale constante, idéalement située entre 22°C et 30°C toute l'année.

- Arrosage / besoin en eau :

Ses besoins en arrosage sont très élevés et constants. Le substrat doit toujours rester humide sans pour autant être saturé d'eau. L'humidité ambiante est tout aussi cruciale, elle doit être supérieure à 70 %.

- Multiplication:

La multiplication se fait principalement par semis. Elle peut aussi être multipliée par bouturage de tiges semi-aoûtées ou par marcottage aérien, des méthodes qui permettent de conserver les caractéristiques productives des pieds mères.

- Nuisibles / maladies:

En atmosphère trop sèche, le warana est très sensible aux araignées rouges et aux cochenilles farineuses. Il peut également être sujet à des maladies fongiques si la ventilation est insuffisante malgré l'humidité.

Cet article a été rédigé et actualisé par Julien le 08/07/2026.