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Le Jojoba ou noix de brebis appelé aussi Simmondsia chinensis en latin, est un petit arbre à croissance lente de la famille des Simmondsiacées.
Cet arbuste, robuste et rustique, mesurant 3 mètres de hauteur, est originaire du Mexique en Amérique du Nord. Il est appelé noix de brebis car il pousse dans des lieux arides ou sont principalement élevées les brebis.
Les graines de jojoba appelées amandes ou fèves sont de couleur marron foncé, elles sont striées et mesurent 1 cm de longueur. La récolte des noix de brebis a lieu durant la période automnale.
La floraison du jojoba est dioïque. Certains plants produisent des fleurs mâles et d'autres portent uniquement des fleurs femelles. Les fleurs sont jaunes et de petite taille, ne mesurant qu'un centimètre de diamètre.
Ses feuilles sont très épaisses, de forme ovale et élancée, elles sont velues et coriaces, rappelant celles de l'olivier ou du pistachier.
Une merveille d'adaptation aux zones arides
Originaire des déserts du Mexique et du sud des États-Unis, le Jojoba est une plante emblématique des milieux arides.
Cet arbuste à feuillage persistant et coriace possède une capacité de survie remarquable face aux sécheresses extrêmes.
C'est un sujet d'étude passionnant pour tout collectionneur cherchant à comprendre les mécanismes de résilience de la flore désertique.
Une curiosité de collection pour le botaniste
Le Jojoba se distingue par son allure structurée et sa croissance lente, typique des espèces adaptées aux climats chauds et secs.
Cultiver ce spécimen chez soi, en serre ou en véranda, permet d'observer son développement unique et ses graines fascinantes.
C'est une pièce de choix pour enrichir une collection de succulentes et de plantes xérophytes avec une essence dont l'histoire naturelle témoigne d'une adaptation parfaite à des conditions hostiles.
La germination débutera généralement au bout de 2 à 3 semaines après avoir effectué la plantation.
L'arbre produisant les noix de brebis pousse dans un substrat pauvre en matière organique, mais riche en minéraux, il doit être très drainant et sableux.
Le jojoba doit pousser dans un endroit très ensoleillé. La situation de plantation est très importante pour la production de ses amandes.
Il a besoin de beaucoup de chaleur pour pouvoir bien pousser. La température doit être comprise entre 25 et 35°C. Sa rusticité est relativement bonne, il résistera à des températures faiblement négatives de l'ordre des -5°C. Sa zone de rusticité usda est de 8b.
Le jojoba est une plante semi désertique, il n'a donc pas besoin d'arrosage régulier. Son système d'irrigation doit se faire au pied de chaque plant. Un arrosage par semaine semble être suffisant en plein été.
Il existe deux manières de le multiplier, soit par le semis, soit par bouturage, pour cela coupez des rameaux semi-ligneux puis les effeuiller à la base sur 5 cm de longueur. Bouturez à l'étouffé dès le mois de septembre.
Il n'existe pas vraiment de prédateurs ni de maladies cryptogamiques en Europe.
Bien couper les tiges sèches chaque année ainsi que les feuilles sèches qui tombent petit à petit suite à la croissance de la plante.
Cet article a été rédigé et actualisé par Julien le 01/07/2026.
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