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El Baobab o Adansonia digitata en latín, es un árbol sagrado de Senegal y Madagascar perteneciente a la familia de las Bombacáceas. Es un árbol con cáudice de crecimiento lento que se encuentra en la sabana africana.
Su tronco es enorme debido a la reserva de agua que contiene, lo cual es su característica más distintiva frente a otros vegetales de África.
Su flor es masiva y majestuosa, de un blanco brillante y similar a una bella estrella. Se abre durante la noche para atraer a los murciélagos polinizadores.
La mazorca es un fruto más bien redondo de color marrón al madurar. Contiene numerosas semillas rodeadas de una pulpa blanca comestible.
Las semillas de baobab son redondas, en forma de alubia, de color marrón y tienen el tamaño de una canica pequeña, con un peso aproximado de 3 decigramos. Pueden utilizarse para confeccionar joyería étnica.
Un recurso nutricional excepcional
El Baobab es un recurso nutricional excepcional, especialmente a través de la pulpa de su fruto, que se seca naturalmente. Este polvo se utiliza para elaborar bebidas refrescantes, batidos o para enriquecer preparaciones culinarias. Por su parte, las semillas se prensan para obtener un aceite cosmético muy valorado o se tuestan para servir como sustituto del café.
Artesanía y aprovechamiento sostenible
En el ámbito artesanal, casi todas las partes del árbol son aprovechadas por las poblaciones locales. La corteza, fibrosa y resistente, se recolecta sin dañar al árbol para fabricar cuerdas, redes de pesca y tejidos robustos.
Papel ecológico y social
Finalmente, desempeña un papel ecológico y social fundamental como refugio y reserva de agua. Su tronco macizo y fibroso puede almacenar grandes cantidades de agua, constituyendo una reserva vital durante la estación seca en zonas áridas. Más allá de lo práctico, suele servir como "árbol de la palabra", punto de encuentro central para la vida comunitaria, a la vez que ofrece un hábitat crucial para numerosas especies de aves y murciélagos.
Necesita un suelo bien aireado y, sobre todo, con muy buen drenaje. Un buen sustrato hortícola será perfecto. Se pueden añadir bolas de arcilla o arena al sustrato en pequeñas cantidades.
No necesita mucha humedad en sus hojas, ya que el tronco sirve como reserva de agua. Si la planta desarrolla un tallo muy largo y delgado, es señal de exceso de agua o falta de luz.
Se aclimatada a todo tipo de luz, pero prefiere la luz intensa y el pleno sol. Es fundamental aclimatarlo gradualmente al cambiarlo de exposición. Para luces artificiales, use neones hortícolas o MH al principio, y pase a lámparas de sodio (HPS) después.
Su temperatura de crecimiento oscila entre los 25 °C y 50 °C. Es imprescindible meter la planta en interior durante el invierno, ya que no soportará temperaturas por debajo de los 0 °C.
Puede reproducirse de dos maneras: mediante semillas o por esquejes de ramas maduras.
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