Référence: 1232
La glycine, ou Wisteria sinensis en latin, est une plante ligneuse et rustique de la famille des Fabacées. Sa croissance est très rapide, cette grimpante peut atteindre 5 à 15m de longueur.
La glycine est originaire d'Extrême-Orient, plus précisément de Chine et du Japon. Elle est également présente en Asie du Sud-Est, en Europe et en Australie.
Les fleurs de glycine sont odorantes et retombantes. Elles sont de couleur violette et bleue et mesurent de 30 à 40 cm de longueur. Sa floraison a lieu au printemps, dès le mois d'avril.
Ses fruits sont de longues cosses de couleur grise contenant entre 3 et 7 graines. Ils se récoltent bien mûrs à partir du mois d'octobre jusqu'à la fin du mois de février lorsqu'il n'y a plus de feuilles.
Pour cela, il faudra décortiquer la coque, plutôt épaisse, pour en retirer les semences mûres à l'intérieur avant que la cosse explose et disperse les graines.
Les graines de Wisteria sinensis sont de forme circulaire, plates, de couleur grise et parfois marron. Elles pèsent quelques dizaines de grammes.
La glycine est cultivée comme plante ornementale en raison de ses grappes de fleurs printanières et de son épais feuillage. Cette grimpante peut-être planté pour embellir une pergola ou un treillis. Elle fournit également une ombre intéressante pour un jardin ou une terrasse. Elle peut aussi mettre en valeur une arche, un mur, une tonnelle où vous apprécierez le parfum de ses fleurs.
Ses fleurs comestibles peuvent être consommées. Pour cela, il suffit juste de les laver soigneusement puis de les faire bouillir ou d'en confectionner des beignets.
Ses feuilles caduques sont parfois utilisées comme substitut du thé, mais attention, ne pas trop en consommer, car elles restent légèrement toxiques.
La glycine est une belle liane volubile peu exigeante sur le type de terre, elle pousse très facilement partout, dans tout substrat.
Le pied du plant de glycine doit toujours rester à l'ombre, son feuillage par contre doit être exposé en plein soleil.
La glycine est très rustique et résiste très facilement aux températures pouvant aller jusqu'à -20°C. Elle est classée en zone usda 4.
Elle pousse rapidement lorsque les températures varient de 20 à 30°C.
La glycine doit un peu souffrir pour pouvoir fleurir abondamment, il ne faut donc pas l'arroser, sauf lors de la plantation.
Le meilleur moyen pour reproduire la glycine est le semis de graines, il est également possible de la multiplier par bouturage ou par le marcottage.
La glycine est une plante qui n'intéresse vraisemblablement pas les nuisibles et les maladies. C'est une plante très résistante à toutes sortes d'attaques de ravageurs.
Le ramassage de ses feuilles doit se faire durant la période automnale. Il est également possible à cette même période de couper ses tiges.
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Référence: 0174
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