Référence: 1232
La gunnère du Brésil appelée aussi rhubarbe géante ou Gunnera manicata en latin, est une plante vivace majestueuse originaire d'Amérique du Sud, du Brésil et de la Colombie. Elle fait partie de la famille des Gunneracées. C'est une plante gigantesque et impressionnante pouvant mesurer plus de 3 mètres de hauteur et qui affectionne les terrains frais en situation semi-ombragée.
Sa floraison rouge a lieu au mois d'août jusqu'au mois d'octobre. Elle est en forme d'épis dépassant le feuillage de la plante. Les fleurs sont de petites tailles, mesurant généralement 3 millimètres de diamètre. Elles poussent en panicules ramifiées coniques. Elles donnent ensuite des fruits sphériques rouge-vert contenant les semences.
Les graines de gunnère brésilienne sont marron, de forme ronde, ne mesurant en moyenne qu'un millimètre de diamètre.
Ses feuilles sont épineuses, très larges pouvant mesurer 2 mètres de diamètre. Elles forment une couronne de plusieurs mètres d'envergure. Son feuillage n'est malheureusement pas comestible.
Horticulture de prestige et jardins d'eau
La Rhubarbe géante brésilienne est une espèce phare de l'horticulture ornementale, célèbre pour ses feuilles monumentales au style préhistorique.
Elle structure avec majesté les jardins d'eau et les zones humides, offrant un impact visuel sans égal.
Rôle écologique et stabilisation des berges
Véritable refuge pour la biodiversité, cette plante offre un abri dense à la faune des zones marécageuses.
Ses racines puissantes jouent un rôle clé dans la stabilisation des sols meubles et participent activement à la filtration naturelle des eaux.
Symbiose biologique et fixation de l'azote
La Gunnera présente un intérêt scientifique majeur grâce à sa symbiose avec des cyanobactéries.
Cette capacité unique de fixation de l'azote lui permet une croissance vigoureuse, même dans des sols pauvres en nutriments essentiels.
La germination est relativement longue, prévoir entre 4 à 8 semaines après avoir effectué le semis.
Le substrat doit être frais, humide et riche en matière organique. Pour une culture en pot, bien penser à drainer le fond de celui-ci avec un lit de billes d'argile. Le type de terre ne doit jamais être trop calcaire, mais plutôt légèrement acide.
Elle nécessite une exposition partielle à la lumière pour prospérer. Elle préfère les zones ombragées, tout en bénéficiant d'un éclairage indirect pour son développement optimal.
A partir de l'âge de 3 ans, bien que ses origines soient brésiliennes, d'Amérique du sud, elle peut résister à des températures allant jusqu'à -20°C si on la protège un peu en hiver. La température optimale pour la faire pousser est de 27°C. Sa zone de rusticité usda est de 7a.
Elle aime l'eau, elle a besoin d'un environnement humide et frais sans pour autant avoir les pieds dans l'eau, ce qui risquerait de faire pourrir son système racinaire. Bien arroser 2 fois par jour les 3 premières semaines suivant la plantation, puis une fois par semaine lorsque les températures estivales sont caniculaires.
Sa reproduction peut être effectué de deux manières, soit par le semis de ses graines, soit par la division de son pied mère au printemps ou en fin de période automnale en utilisant le même substrat.
Elle est peu sensible aux maladies ainsi qu'aux parasites habituels de nos jardins. Il arrive parfois qu'il y ait quelques attaques de mollusques comme les escargots ou encore les limaces.
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