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Le gotu-kola, appelé aussi herbe du tigre ou Hydrocotyle asiatica en latin, est une herbacée vivace, mesurant 15 cm de hauteur.
Cette plante rampante couvre-sol appartient à la famille des Apiacées. C'est une petite herbe asiatique à croissance rapide dont le feuillage est persistant.
Ses fleurs de sont de couleur blanche à rose pâle. Elles sont de petite taille mesurant généralement 2 à 3 millimètres de diamètre. Elles poussent généralement en groupes et ont une forme d'ombelle. La floraison a lieu en fin d'été.
Les graines de gotu-kola issus du Centella asiatica sont de forme cylindrique, striées de couleur marron clair et plutôt de petite taille mesurant en moyenne seulement 2 millimètres de longueur.
La légende de l'Herbe du Tigre
La Centella asiatica est une espèce emblématique de l'ethnobotanique asiatique.
La légende raconte que les grands félins, après des combats dans les forêts tropicales, trouvaient refuge dans ces zones de croissance dense.
Cette histoire a traversé les millénaires, faisant de cette plante un témoin vivant de la culture populaire des régions humides d'Asie.
Cultiver cette espèce, c'est adopter un fragment de ce patrimoine naturel mondial.
Une curiosité pour les collectionneurs
Pour les passionnés, la Centella est une plante de collection idéale qui apporte une touche d'histoire et d'exotisme aux jardins intérieurs et aux serres.
Ses feuilles rondes, d'une grande finesse graphique, en font un sujet d'observation passionnant pour tout botaniste amateur.
Sa culture en Europe permet d'observer de près la vigueur et l'adaptabilité de ce trésor de la flore tropicale.
Usage culinaire traditionnel
Dans plusieurs traditions gastronomiques asiatiques, les feuilles de Centella sont valorisées pour leur saveur unique, subtilement herbacée.
Elles entrent dans la composition de recettes traditionnelles, apportant une note de fraîcheur exotique aux préparations locales.
C'est une plante qui invite au voyage culinaire et à l'exploration de saveurs oubliées, tout en enrichissant votre collection botanique personnelle.
Cette petite plante tapissante a besoin d'une terre à Ph légèrement acide, riche en matières organiques et bien aérée.
Elle s'acclimate à toute sorte de lumière. Elle préfère les situations ombragées. En ce qui concerne les lumières artificielles, préférer des néons horticoles ou les led agricoles.
Cette herbe chinoise pousse dans un environnement relativement humide.
Pour les arrosages, deux fois par semaine suffit, ne jamais laisser d’eau stagner dans les coupelles.
Elle pousse très bien lorsque la température varie de 15 à 25°C. Cette plante est gélive et doit impérativement être rentrée avant la période hivernale.
La Centella asiatica est une plante rampante qui se propage rapidement une fois installée. Le semis est la méthode la plus économique si vous souhaitez créer un véritable tapis végétal ou une culture médicinale de grande envergure.
Cependant, comme la levée des graines peut être irrégulière selon les conditions de chaleur et d'humidité, vous pouvez aussi opter pour un plant de Centella asiatica (Herbe du tigre) déjà enraciné pour un démarrage immédiat en pot ou au jardin.
Cet article a été rédigé et actualisé par Julien le 02/07/2026.
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