Mentha X piperita SCHWEISER MINZE (pflanze)

Die Schweizer Minze ist eine sehr widerstandsfähige, winterharte Pflanze aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae).
Ihre Größe beträgt am Ende des Sommers im Allgemeinen 60 cm Höhe. Diese Art ist wahrscheinlich am stärksten, was ihren Geruch aber auch ihren Geschmack betrifft.
Sie hat einen leichten Schokoladennachgeschmack nach der hochgewürzten Note.

Diese sehr seltene großblättrige Sorte übertrifft am Ende des Frühlings im Allgemeinen eine Höhe von 30 cm.
Der Duft des Laubs ist mentholhaltig und sehr kraftvoll.

Diese Sorte mit eher originellem Laub besitzt am Ende der Sommerperiode sehr schöne violette Blüten.

Die Samen der Schweizer Minze sind klein und rund; sie werden gleich nach Ende der Blütezeit keimfähig.

Verwendung:

Botanik der Schweizer Minze

Als besonders wüchsige Minzsorte zeichnet sich die Schweizer Minze durch ein intensives Mentholaroma und leicht würzige Noten aus.
Ihr schnelles Wachstum und ihr nektarreicher Charakter machen sie zu einem wertvollen Verbündeten für die Biodiversität des Gemüsegartens, da sie Schmetterlinge und Bestäuber anlockt und gleichzeitig pflegeleicht im Topf oder Freiland zu kultivieren ist.

Aromatisches Profil und kulinarische Frische

Bekannt für ihre Mentholintensität und leicht würzigen Noten, übertrifft sie gewöhnliche Sorten in der Kraft ihres Dufts.
Unverzichtbar für die Zubereitung eines charaktervollen Minztees, erfrischender Getränke oder sommerlicher Marinaden verleiht sie all Ihren kulinarischen Kreationen eine tonisierende, belebende und einzigartige Note.

Kultur und Pflanzung:

• Pflanzen Sie den Schweizer Minz-Setzling in einen 3-Liter-Topf um.
• Gießen Sie ihn beim Einpflanzen reichlich.
• Stellen Sie die Kultur an einen halbschattigen bis vollsonnigen Ort.

Schneiden Sie am Ende des Jahres den oberirdischen Teil zurück, nachdem Sie die Blätter geerntet haben.