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La mandrágora o Mandragora officinarum en latín, es una herbácea perenne toxico de crecimiento lento cuya vida útil es de 20 a 30 años.
Su tamaño es de 30 a 60 cm de diámetro.
Es originaria de la cuenca mediterránea, se encuentra en España, Grecia, el sur de Italia y Turquía, pero lamentablemente, esta hierba esotérica es cada vez más rara en estado silvestre.
A saber: No se sorprenda si deja de verla durante el verano; a diferencia de los demás vegetales, está en reposo vegetativo desde la primavera hasta el verano.
Volverá a brotar desde el mes de septiembre hasta mayo.
Las hojas de la mandrágora, gruesas y con grandes nervaduras blancas, están dispuestas en una amplia roseta extendida directamente sobre el suelo.
De forma ovalada y rugosa, poseen bordes ondulados y pueden alcanzar unos treinta centímetros de largo. Su color verde oscuro y su textura áspera contrastan con la raíz monumental oculta bajo tierra.
Sus flores aparecen en el centro de la roseta, sostenidas por pedúnculos muy cortos que las mantienen al nivel del follaje.
Presentan una corola en forma de campana dividida en cinco lóbulos, con tonos que varían del blanco verdoso al violeta pálido. Su flor violeta es magnífica y se abre en octubre. Hay aproximadamente de 3 a 6 flores por ejemplar.
El fruto es una baya carnosa que parece un tomate pequeño o una ciruela amarilla al madurar.
Desprende un olor fuerte, a menudo comparado con el de la manzana, y contiene numerosas semillas alojadas en su pulpa.
Fructifica generalmente de diciembre a febrero.
Su raíz es el órgano más emblemático de la mandrágora, célebre por su forma a menudo comparada con una silueta humana.
Es una raíz pivotante, marrón por fuera y blanca por dentro, que puede hundirse a más de un metro de profundidad. Con la edad, se divide frecuentemente en dos o tres extremidades, reforzando su legendario aspecto antropomorfo.
Las semillas de mandrágora son amarillas, rugosas, de forma circular y miden de 2 a 3 milímetros de diámetro.
Un icono de la botánica histórica
La Mandrágora es una planta mítica cuya historia fascina a los entusiastas de la botánica desde hace milenios.
Especie de colección por excelencia, es famosa por su follaje en roseta y su floración delicada.
Es un sujeto de estudio indispensable para los jardines temáticos y los coleccionistas de variedades botánicas raras que desean preservar un patrimonio vegetal cargado de historia.
Una morfología única
A nivel botánico, esta especie es reconocida por su potente sistema radicular y su porte compacto, que la convierten en una pieza central para cualquier colección de plantas de invernadero o de jardín seco.
Representa un desafío apasionante para el jardinero que desea observar el crecimiento de una planta dotada de una fuerte identidad estética y una resiliencia notable.
La mandrágora exige un suelo muy profundo, suelto y perfectamente drenado para permitir que su larga raíz se hunda sin obstáculos. Una mezcla de tierra de jardín, arena y sustrato ligero evita cualquier riesgo de pudrición radicular.
Una exposición a pleno sol o a media sombra ligera es ideal para asegurar un buen desarrollo del follaje. Un lugar despejado permite que la roseta de hojas se extienda ampliamente sobre el suelo sin competencia.
Esta planta mediterránea aprecia el calor alrededor de los 20°C, pero se muestra rústica frente a episodios cortos de heladas moderadas (-7°C). Entra en reposo completo durante los fuertes calores estivales, desapareciendo totalmente bajo tierra para protegerse.
Los aportes de agua deben ser regulares durante el periodo de crecimiento activo, dejando que el sustrato se seque en la superficie. Durante la fase de dormancia en verano, es imperativo detener los riegos para no asfixiar la raíz.
La reproducción se realiza casi exclusivamente por semillas. La división de sus raíces también es posible.
Este artículo fue redactado por Julien el 11/07/2026.
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