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La mandragore, mandegloire ou Mandragora en latin, est une herbacée vivace toxique à croissance lente dont la durée de vie est de 20 à 30 ans.
Sa taille est de 30 à 60 cm de diamètre.
Elle est originaire du bassin méditerranéen, on la retrouve en Espagne, Grèce en Italie du sud et en Turquie mais malheureusement, cette herbe ésotérique reste de plus en plus rare à l'état sauvage.
A savoir: Ne soyez pas surpris de ne plus la voir durant l'été, contrairement à tous les autres végétaux, elle est en repos végétatif du printemps à l'été.
Elle repoussera à partir du mois de septembre jusqu'en mai.
Les feuilles de la mandragore épaisses et constituées de grandes nervures blanches sont disposées en une large rosette étalée directement sur le sol.
De forme ovale et gaufrée, elles possèdent des bords ondulés et peuvent atteindre une trentaine de centimètres de long.
Leur couleur d'un vert sombre et leur texture rugueuse contrastent avec la racine monumentale cachée sous la terre.
Ses fleurs apparaissent au centre de la rosette, portées par de très courts pédoncules qui les maintiennent au ras du feuillage.
Elles présentent une corolle en forme de cloche divisée en cinq lobes, avec des teintes variant du blanc verdâtre au violet pâle.
Sa fleur violette est magnifique et s'ouvre au mois d'octobre. Il y a environ 3 à 6 fleurs par sujet.
Le fruit est une baie charnue qui ressemble à une petite tomate ou à une prune jaune à maturité.
Il dégage une odeur forte, souvent comparée à celle de la pomme, et contient de nombreuses graines logées dans sa pulpe.
Elle fructifie généralement de décembre à février.
Sa racine est l'organe le plus emblématique de la mandragore, célèbre pour sa forme souvent comparée à une silhouette humaine.
Il s'agit d'une racine pivotante, brune à l'extérieur et blanche à l'intérieur, qui peut s'enfoncer à plus d'un mètre de profondeur.
Avec l'âge, elle se divise fréquemment en deux ou trois membres, renforçant ainsi son aspect anthropomorphe légendaire.
Les graines de mandragore sont jaunes, rugueuses, de forme circulaire et mesurent 2 à 3 millimètres de diamètre.
Une icône de la botanique historique
La Mandragore est une plante mythique dont l'histoire fascine les passionnés de botanique depuis des millénaires.
Espèce de collection par excellence, elle est célèbre pour son feuillage en rosette et sa floraison délicate.
C'est un sujet d'étude incontournable pour les jardins thématiques et les collectionneurs de variétés botaniques rares qui souhaitent préserver un patrimoine végétal chargé d'histoire.
Une morphologie unique
Sur le plan botanique, cette espèce est réputée pour son système racinaire puissant et son port compact, qui en font une pièce maîtresse pour toute collection de plantes de serre ou de jardin sec.
Elle représente un défi passionnant pour le jardinier souhaitant observer la croissance d'une plante dotée d'une forte identité esthétique et d'une résilience remarquable.
C'est une espèce capricieuse, les semences restent viables très longtemps dans le substrat mais attendent le moment propice pour germer vers octobre.
Un semis en mars peu très bien germer seulement en octobre lors de la saison de germination.
Ne jeter pas votre culture, la patience est de mise et donne de très bon résultat.
La mandragore exige un sol très profond, meuble et parfaitement drainé pour laisser sa longue racine s'enfoncer sans obstacle. Un mélange de terre de jardin, de sable et de terreau léger évite tout risque de pourriture racinaire.
Une exposition en plein soleil ou à la mi-ombre légère est idéale pour assurer un bon développement du feuillage. Un emplacement bien dégagé permet à la rosette de feuilles de s'étaler largement sur le sol sans concurrence.
Cette plante méditerranéenne apprécie la chaleur autour de 20° C mais se montre rustique face à de courts épisodes de gel modéré (- 7° C). Elle entre en repos complet durant les fortes chaleurs estivales, disparaissant totalement sous terre pour se protéger.
Les apports d'eau doivent être réguliers durant la période de croissance active, tout en laissant le substrat sécher en surface. Durant la phase de dormance en été, il est impératif de stopper les arrosages pour ne pas asphyxier la racine.
La reproduction se fait quasi exclusivement par semis. La division de ses racines est également possible.
Vous préférez un résultat immédiat ? Découvrez également les plants bien vigoureux de Mandragore d'automne [Mandragora autumnalis] déjà bien enracinés.
Cet article a été rédigé et actualisé par Julien le 25/06/2026.
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