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Référence: 1232
Absinthe de 10 à 20 cm de hauteur.
L'Artemisia absinthium, appelée communément absinthe ou herbes des vierges est une plante vivace rustique à feuillage caduc et duveteux. Elle peut atteindre 1,40 mètre au maximum et est originaire du pourtour méditerranéen.
Sa floraison jaune apparaît de juillet à septembre. Les fleurs sont petites et disposées en grappes compactes au sommet des tiges ressemblant beaucoup aux fleurs d'Artemisia annua. Ces fleurs sont peu attrayantes pour les pollinisateurs.
Les feuilles du bas sont généralement plus grandes et plus larges que les feuilles supérieures, qui sont plus petites et moins découpées. Elle dégage une odeur forte à la fois herbacée et amère au touché qui se distingue des autres armoise comme la plante cola.
Les tiges sont dressées, angulaires et peuvent atteindre une hauteur de 1 à 1,5 mètres, elles sont aussi hautes que celles du plant de sauge ananas. La couleur des tiges peut varier du vert clair au vert plus foncé, avec parfois des teintes légèrement argentées voire bleutées en raison des poils qui les recouvrent.
L'Artemisia absinthium est une médicinale reconnue pour ses propriétés amères, stimulant l'appétit et la digestion. Elle possède des propriétés antispasmodiques et peut aider à soulager les troubles gastro-intestinaux.
Toutefois, en raison de la présence de thuyone, sa consommation doit être faite avec prudence et en quantité modérée.
L'herbes aux vierge préfère un sol bien drainé, léger et légèrement argileux à sableux. Elle prospère dans des sols pauvres en nutriments, ce qui est typique des sols calcaires ou méditerranéens.
L'absinthe aime les expositions en plein soleil. Elle nécessite au moins 6 à 8 heures de lumière directe par jour pour croître de manière optimale. Un emplacement ensoleillé favorise également la concentration des huiles essentielles contenues dans ses feuilles.
Elle est relativement résistante à la sécheresse une fois établie. Elle ne nécessite pas d'irrigation fréquente. Il est préférable de laisser le sol sécher entre les apports d'eau. Un excès d'eau peut être préjudiciable.
Cette variété peut être reproduit par le bouturage de ses tiges juste avant la période estivale. Il est également possible de la reproduire par semis.
Elle peut être affectée par diverses maladies. Parmi celles-ci, on trouve l'oïdium, un champignon qui provoque un feutrage blanc sur les feuilles, et la rouille, entraînant des taches orangées sur le feuillage.
Les attaques de pucerons peuvent également l'affaiblir en suçant la sève.
Référence: 1118
Absinthe de 10 à 20 cm de hauteur.
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