Arachis hypogaea CACAHUÈTE (1 plante)

La cacahuète nommé également arachide est une plante annuelle de la famille des Fabacées originaire du Mexique en Amérique du Nord.

L'arachide est cultivée dans les régions tropicales, sub-tropicales et tempérées pour ses fruits oléagineuses que l'on consomme.
L'arbre à cacahuète pousse très vite et présente la particularité d’enterrer ses fruits.

Sa floraison jaune estivale attire de nombreux insectes pollinisateurs.

Ses feuilles sont composées de plusieurs petites folioles, généralement au nombre de 3 à 5, qui sont attachées à une tige centrale.

- Propriétés : 

L'Arachide : une "noix de terre" aux fleurs souterraines

Prisée mondialement, l'arachide est une ressource gastronomique majeure, qu'elle soit dégustée grillée à l'apéritif ou transformée en beurre onctueux.
En plantant vos propres spécimens, vous accédez à la base authentique des ragoûts et sauces traditionnelles d'Afrique de l'Ouest, apportant une texture veloutée et une saveur boisée incomparable à vos plats de viande ou de légumes.

Une stabilité thermique exceptionnelle pour la cuisine saine

Grâce à la vigueur des plants d'Ethnoplants, vous découvrez une source d'huile de première qualité.
L'huile d'arachide est plébiscitée pour son point de fumée élevé, restant stable lors des fritures à haute température sans se dénaturer.
Parallèlement, la culture domestique illustre une approche "zéro déchet" : les tourteaux riches en protéines servent de complément au bétail, tandis que les coques broyées constituent un excellent combustible biomasse ou un paillage biodégradable pour votre jardin.

Vertus cosmétiques, nutrition et cadre de sécurité

Au-delà de l'assiette, l'huile extraite de vos récoltes est un trésor pour la cosmétique maison, intégrée dans les savons et crèmes pour ses propriétés adoucissantes.
Riche en acides gras et en resvératrol, l'arachide est un allié nutritif puissant ; toutefois, en raison du risque élevé d'allergies sévères liées à ses protéines, toute intégration de ses extraits dans un protocole thérapeutique ou de soin doit impérativement être validée au préalable par un professionnel de santé.

- Culture et plantation : 

• Plantez le plant de cacahuète dans un pot de 5 litres ou en pleine terre, juste au niveau du collet de la plante.
• Utilisez un substrat drainant de type terreau de rempotage ou un bon compost.
• Arrosez copieusement en son pied.
• Choisir ensuite un emplacement plein soleil.

- Substrat à utiliser : 

La plante a besoin d'un sol très drainant à base de sable et de terreau afin d'éviter le pourrissement de son système racinaire. 

- Exposition et lumière : 

De pars son origine mexicaine, il pousse au soleil, privilégier un emplacement très ensoleillé, en cas d'un achat durant la période estivale, il sera recommandé d'acclimater le plant avant une exposition aux UV.

- Multiplications : 

Le bouturage est faisable mais non recommandé, il est bien plus facile et rapide de la semer.

- Nuisibles et maladies : 

Les nuisibles les plus courants sont les nématodes, ce sont de petits vers microscopiques qui s'attaquent aux racines des plantes. Les champignons les plus courants qui infestent les plants d'arachide sont le mildiou et la rouille.

Le saviez-vous ?

Cultiver un plant déjà formé est le moyen le plus sûr de réussir sa récolte de cacahuètes maison. Cependant, si vous avez l'âme d'un jardinier et souhaitez multiplier les plants à moindre coût pour créer une véritable plantation, nous proposons également des graines de cacahuète fraîches de haute qualité, prêtes à être semées.