Melissa officinalis MÉLISSE (20 graines)

La mélisse appelé aussi herbe au citron est une herbe vivace médicinale de la famille des Lamiacées.
Elle mesure de 40 à 60 cm de hauteur.

Ses fleurs blanches apparaissent de juin à septembre.

Ses feuilles dégagent une odeur très puissante de citron, ce qui fait d'elle une variété hautement aromatique.

Les graines de mélisse issus de la Melissa officinalis sont noires, brillantes de forme lancéolée et mesurent 2 millimètres de longueur.

- Utilisations :

Botanique et culture de la Mélisse Citronnée

Plante médicinale ancestrale et rustique, la Mélisse se distingue par son parfum citronné intense et ses fleurs mellifères favorisant la biodiversité.
Idéale pour les jardiniers débutants, elle se cultive avec succès en pleine terre ou en pot, structurant durablement les jardins aromatiques et médicinaux.

Phytothérapie et bienfaits

Reconnue pour ses propriétés, elle est l'alliée privilégiée pour apaiser le stress et l'anxiété d'origine nerveuse.
Outre l'infusion traditionnelle, ses actifs sont exploités en phytothérapie sous forme de teintures mères ou de gélules pour une efficacité ciblée.

Usages culinaires et sécurité sanitaire

Polyvalente en cuisine pour aromatiser poissons et desserts, la mélisse ne doit cependant pas remplacer un traitement médical sans avis professionnel.
Bien que naturelle, sa consommation nécessite la prudence chez les personnes souffrant de troubles de la thyroïde ou sous médication sédative.

- Germination, semis des graines : 

• La meilleure période pour semer la mélisse citron commence dès le mois d'avril jusqu'à la fin du mois de mai.
• Semez les graines dans une caissette de terreau.
• Recouvrez-les de quelques millimètres de terre.
• Arrosez délicatement la culture à l'aide d'un pulvérisateur.
• Pour finir, mettez la caissette dans un endroit chaud et humide a une température d'au moins 20°C.
• La germination est rapide, les premières plantules lèveront au bout de 1 à 2 semaines.

En fin d'année après la récolte des feuilles, il faudra le rabattre et couper ses tiges.

• Très facile à cultiver.
• Feuillage odorant citronnée.
• Croissance rapide.
• Soulage l'anxiété, palpitations et insomnie.
• Semences à acheter reproductibles et non traitées.