Lycium barbarum LYCIET TIBETAIN (1 plante)

Le lyciet commun, appelé aussi baie de Goya ou Goji, est un petit arbuste rustique et vivace de quelques mètres de hauteur qui appartient à la grande famille des Solanacées. Il est originaire de Chine en Asie et sa croissance est relativement rapide.

Les tiges sont épineuses, très flexibles et ramifiées, faisant penser au tiges du citron caviar. Elles sont souvent de couleur verte, mais peuvent devenir brunes ou grisâtres avec l'âge en se lignifiant.

Ses fleurs sont en forme de cloche de couleur violette, parfois avec des teintes blanches. Elles mesurent 2 à 3 cm de longueur. La floraison s'épanouit généralement en été et peut durer jusqu'à l'automne.

Les baies comestibles nommées Goji sont rouges, mesurent 2 centimètres de longueur et sont de forme ovale. Ses fruits apparaissent généralement au bout de 3 à 5 ans sur un individu issu du semis. La fructification a lieu sur les bois de l'année, il est donc conseillé de ne pas trop le rabattre pour avoir une belle récolte.

- Usages : 

Les baies de goji étaient fréquemment consommées séchées. Elles se mélangeaient facilement aux céréales du petit-déjeuner ou aux mélanges de fruits secs.

En cuisine, ces petits fruits s'intègrent parfaitement dans les smoothies ou les infusions de plantes. Ils apportent une touche sucrée et acidulée.

Certaines personnes utilisent également le goji sous forme de poudre ou de jus concentré. Ces formats permettent une intégration rapide dans les recettes de pâtisserie ou les sauces originales.

- Culture et plantation : 

• Plantez le pied de goji dans un pot de 3 à 5 litres avec un bon terreau riche en matière organique ou directement en place au jardin.
• Bien drainer le fond du pot avec des billes d'argile pour éviter toute stagnation de l'eau.
• Tassez délicatement le substrat lors de la plantation.
• Arrosez copieusement au pied de la plante.
• Placez le dans un endroit ombragé durant quelques jours puis en plein soleil.

- Substrat : 

Il préfère un sol bien drainé, léger et riche en matière organique. Il peut s'adapter à différents types de sols, y compris des sols argileux ou sablonneux, mais un bon drainage est essentiel pour prévenir la pourriture des racines.

- Exposition : 

Cette plante prospère en plein soleil. Une exposition directe au soleil pendant la majeure partie de la journée favorise la production de baies. Bien qu'il puisse tolérer une ombre partielle, un manque de lumière peut réduire la croissance et la fructification.

- Rusticité : 

De part sa haute rusticité, il est capable de résister à des températures variant de -15 °C à 40 °C. Il est souvent cultivé dans des régions au climat tempéré frais.

- Irrigation : 

Il est modérément résistant à la sécheresse une fois établi, mais il nécessite un arrosage régulier, surtout durant les premières phases de croissance et en période de fructification. Un sol légèrement sec entre les arrosages est acceptable.

- Reproduction / multiplication : 

Le lyciet de Chine peut être reproduit soit par semis, soit par le bouturage en prenant des tiges saines d'environ 15 cm de longueur que l'on plante dans un mélange de terreau et de sable, en gardant le sol humide jusqu'à l'enracinement.

- Nuisibles / maladies : 

Il peut être affecté par plusieurs maladies comme le mildiou ou encore l'oïdium. Les attaques d'insectes, comme les acariens et les cochenilles, peuvent également lui nuire.

Je vous conseil également :

Si vous préférez cultiver votre plante dès le départ, retrouvez les graines non traitées et reproductibles de goji pour réaliser vos propres semis.