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La réglisse nommé aussi bois doux ou régalisse est une herbacée, sauvage qui appartient à la grande famille des Fabacées.
Cette plante vivace et relativement rustique mesure entre 1 et 1,5 mètre de hauteur.
Les graines de réglisse issus du Glycyrrhiza glabra sont marron, plutôt rondes, mesurant 2 millimètres de diamètre. Elles se trouvent dans des gousses par lot de 3 ou de 5 dès le mois de septembre jusqu'à la fin du mois d'octobre.
Ses feuilles vertes sont fines et allongées, composées de plusieurs folioles.
Les racines aromatiques sont marron, longues, fines et profondément ancrées dans le sol.
Au printemps, ses fleurs s'épanouissent en grappes de petites fleurs violettes. Leur parfum sucré attire les abeilles et papillons, créant un joli spectacle floral dans le jardin.
Le bâton de bois doux qui traverse l'Histoire
Cultivée depuis l'Antiquité des rives de la Méditerranée jusqu'en Asie, la Réglisse est une plante légendaire dont les racines recèlent un pouvoir sucrant cinquante fois supérieur à celui de la canne à sucre.
Installer cette superbe vivace à partir de graines de collection, c'est s'offrir un véritable voyage dans le temps et observer le développement d'une variété historique au feuillage élégant qui rappelle celui de la glycine.
Une floraison azur pour embellir vos massifs
Saviez-vous qu'avant de concentrer toute sa gourmandise sous terre, la Réglisse se pare en été de délicates grappes de fleurs d'un bleu violacé très esthétique ?
Idéal pour l'aménagement paysager de vos espaces ensoleillés, cet arbuste vigoureux apporte une texture légère et une verticalité bienvenue au cœur des massifs, tout en enrichissant le sol grâce à sa nature de légumineuse.
Le défi de patience pour jardiniers gourmands
Si vous cherchez une plante originale qui s'installe pour la vie, la Réglisse est la candidate idéale pour votre jardin potager ou d'ornement.
Sa culture demande un sol profond et un peu de patience avant de pouvoir récolter ses fameux bâtons, offrant une expérience de jardinage incroyablement gratifiante pour tous les passionnés de botanique curieux de produire leurs propres douceurs naturelles.
La germination commencera généralement au bout de 2 à 4 semaines.
La réglisse a besoin d'une terre riche en matière organique, un terreau basique lui conviendra parfaitement. Bien aérer le substrat avec de la vermiculite ou des graviers.
Elle est très gourmande en eau pour une culture en pot. Il faut l'arroser au moins une fois par semaine en hiver et 3 fois par semaine en plein été.
Pour une culture en pleine terre, un arrosage par semaine lui conviendra.
Cette plante n'est pas difficile en ce qui concerne son exposition.
Que se soit mi ombre ou plein soleil, elle poussera parfaitement bien et relativement vite.
En ce qui concerne les lumières artificielles pour une culture intérieure, préférer des néons , lampes MH ou HPS.
Il existe deux façon de multiplier la réglisse efficacement, soit par le semis, soit par bouturage de racines en prélevant un bout d'environ 5 cm puis le planter dans un mélange de terreau et sable durant l'automne.
Résistante à la plupart des maladies et des ravageurs, il arrive parfois qu'elle puisse être attaquée par des araignées rouges.
Cet article a été rédigé et actualisé par Julien le 26/06/2026.
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