Vaccinium macrocarpon ARANDANO ROJO (20 semillas)

El arándano rojo, también conocido cranberry, es una planta perenne que forma parte de la familia de las Ericáceas. Es una planta pequeña que mide unos 30 cm de altura y crece de forma silvestre en las turberas ácidas de Canadá y América del Norte. Este arbusto de follaje persistente es muy resistente al frío.

Sus hojas son perennes, ovales y tienen una textura gruesa y coriácea. Miden generalmente entre 1 y 3 cm de longitud. El color de las hojas varía del verde brillante al verde oscuro, y presentan un tinte rojizo en otoño. Las hojas están dispuestas de manera alterna a lo largo de los tallos.

Las flores del arándano rojo son pequeñas, en forma de campana, y miden aproximadamente de 1 a 2 cm de longitud. Aparecen entre los meses de mayo y junio. Las flores son de color blanco a rosa pálido y se agrupan en racimos. Cada flor posee cinco pétalos y un tubo floral.

Sus frutos son bayas globulares que miden de 1 a 2 cm de diámetro. Al principio son verdes y luego se vuelven rojos al madurar, generalmente entre septiembre y octubre. Los arándanos rojos tienen una piel lisa y una pulpa jugosa, con un sabor que es a la vez agrio y dulce.

Las semillas de arándano rojo provienen del Vaccinium macrocarpon; son pequeñas, de forma alargada y de color marrón.

- Propiedades y usos:

Los nativos americanos empleaban estas bayas para prevenir y tratar diversas afecciones. Las bayas poseen muchísimos beneficios para el organismo. Se utilizan a menudo en la prevención de infecciones urinarias y para mejorar la salud cardíaca.
No utilizar por sus propiedades medicinales sin consultar à un médico.

Se utilizan en jugos, salsas, repostería (tartas, panes...) o en mermeladas.
Se encuentra también en forma de cápsulas o extractos en complementos alimenticios.

Está presente en champús y otros productos cosméticos. Es una fruta versátil con múltiples ventajas.

- Germinación y siembra de semillas:

• El mejor periodo para sembrar el arándano rojo es desde principios de febrero hasta principios de abril.
• Las semillas deben estratificarse, ya sea naturalmente dejando el cultivo fuera durante el invierno, o artificialmente dejándolas en el congelador del refrigerador durante 4 a 8 semanas.
• Prepare una bandeja con turba o tierra de brezo previamente tamizada y humedecida.
• Esparza las semillas por encima sin cubrirlas.
• Riegue moderadamente por pulverización (spray).
• Coloque el cultivo en un lugar fresco a 15-20 °C.
• La germinación comenzará entre 3 y 6 semanas después de la plantación. Una vez que las plántulas alcancen los 15 cm de altura, trasplántelas a un sustrato ácido.

- Sustrato / Tipo de tierra:

Prefieren un suelo ácido, generalmente con un pH comprendido entre 4,5 y 5,5. Un buen drenaje es esencial, ya que las raíces son sensibles al exceso de agua.

- Exposición:

Necesitan estar a pleno sol para maximizar su crecimiento y la producción de frutos. Pueden tolerar la sombra parcial, pero esto puede afectar el rendimiento de las bayas.

- Temperatura:

El Vaccinium macrocarpon se desarrolla bien en temperaturas situadas entre 15 y 25 °C. Es muy rústico y puede resistir temperaturas bajo cero extremas, pero es sensible a las heladas tardías de abril y mayo que pueden afectar a las flores y frutos.

- Riego:

Requiere un riego regular (aproximadamente una vez cada 3 días) para mantener el suelo húmedo, especialmente durante los periodos de crecimiento activo.

- Multiplicación:

Se multiplica principalmente por vía vegetativa (esquejes de tallos plantados en suelo húmedo y ácido) y por semillas. El acodo de tallos también es muy fácil de realizar.

- Plagas y enfermedades:

Es vulnerable a varias afecciones, especialmente al mildiú (que provoca manchas blancas) y al virus del mosaico que afecta a las hojas.